Salada Waldorf (de maçãs com molho de iogurte, limão e nozes)

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Uma saladinha nada básica e ao mesmo tempo super fácil e barata de fazer. Além disso, ela é leve e deliciosa. Ou seja, a melhor…

Dec 13 2017

Tartine de chèvre com relish de tomate

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Apesar do nome difícil, esta tartine de chèvre com relish de tomate é facílima de preparar. Apesar disso, combina sabores tão bons que fica uma maravilha…

Dec 11 2017

Peru para 2: peito de peru assado com maple syrup

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Todo fim de ano é assim: chega o momento de pensar nas ceias e todo mundo começa a pedir receitas de peru. Mas, quando se…

Dec 07 2017

Medalhão suíno com bacon

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Quer impressionar sem trabalho algum? Aposte nesse medalhão suíno com bacon. Fica uma super delícia, faz uma vista no prato e é muito fácil de…

Dec 02 2017

Cogumelos à bulhão pato

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Cogumelos à Bulhão Pato é um prato típico português, geralmente servido como um acepipe, ou melhor, um petisquinho antes da refeição. Eu, que adoro cogumelos,…

Nov 27 2017

Porchetta (como preparar)

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Não sou do grupo dos carnívoros mas ultimamente não tenho resistido a um bom porco. E fazia tempo que queria experimentar preparar uma porchetta. Porchetta…

Dec 12 2017

40 sobremesas deliciosas para as ceias de Natal e Ano Novo

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Nada melhor do que encerrar um ano de forma doce. Apesar da correria do dia a dia, do estresse acumulado nos meses, dos planos que…

Dec 09 2017

Cuscuz marroquino com damasco e nozes

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Cuscuz marroquino com damasco e nozes é uma combinação bem tradicional -- e fica uma delícia. Dá para comer até sozinho, mas fica ótimo como…

Dec 06 2017

Top 10: as receitas mais acessadas de novembro/2017

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Mais um mês se vai e 2018 já está aí! O que você ainda quer conquistar neste finzinho de ano? Agora é a hora de…

Dec 01 2017

Mashed potatoes (purê de batata americano)

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Hoje, nos Estados Unidos, é a Black Friday. Aqui no Brasil, muita gente já adotou esta onda de consumismo, que chega a durar mais que…

Nov 24 2017

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Salada com figo, nozes e pato

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Eu amo uma boa salada. E gosto mais ainda quando ela pode substituir uma refeição daquele jeito que mata a fome de uma forma deliciosa…

Dec 08 2017

Cozinha afetiva: permita-se relembrar receitas com memória

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Esta época do ano nos traz lembranças deliciosas: as grandes refeições em família, as confraternizações com os amigos, as comemorações de fim de ano... e…

Dec 04 2017

Risoto de bacon com cheddar e cebolas caramelizadas

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Risoto de bacon. Com cheddar. E cebolas caramelizadas. Precisa de mais alguma coisa para ficar especial? Precisa sim: fiz tudo isso com whisky no lugar…

Nov 29 2017

Cupcake de chocolate com cobertura de chocolate e cream cheese

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Esta receita de cupcake de chocolate é especial. Tem gente que acha que é o glúten e a lactose que fazem mal ao organismo e…

Nov 22 2017

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