Milkshake saudável de chocolate (sem lactose)

Milkshake saudável de chocolate (sem lactose)

Milkshake de chocolate super cremoso, gostoso e saudável (sem lactose!): um café da manhã no copo para começar o dia com energia ou um delicioso lanche que,…

Feb 27 2017

Como fazer arroz doce no micro-ondas

Como fazer arroz doce no micro-ondas

Arroz doce é uma das minhas sobremesas preferidas, sempre tinha na geladeira da casa da Vó Nair. Mas depois que ela se foi, acho que…

Feb 24 2017

Molho à bolonhesa de linguica

Molho à bolonhesa de linguica

Cuidar da alimentação da família requer planejamento mas também um certo jogo de cintura para contornar certas situações imprevistas. É por isso que não me…

Feb 18 2017

Sanduíche de pasta de beterraba com castanhas, queijo cremoso, pesto e rúcula

Sanduíche de pasta de beterraba com castanhas, queijo cremoso, pesto e rúcula

Juntar uma deliciosa pasta feita de beterraba com castanhas de caju, uma generosa camada de queijo cremoso, um toque de pesto e folhas de rúcula…

Feb 13 2017

Dukkah (mix especiarias, grãos e oleaginosas)

Dukkah (mix especiarias, grãos e oleaginosas)

O Dukkah é uma mistura de especiarias, grãos e oleaginosas, uma espécie de farofinha crocante e super perfumada típica do Egito. É muito comum em mercados étnicos,…

Feb 08 2017

45 receitas de comidinhas e lanches rápidos e práticos

45 receitas de comidinhas e lanches rápidos e práticos

Comidinhas e lanches rápidos. Fim de semana, feriadão prolongado, férias... sabe quando a preocupação é se divertir e descansar? Para aproveitar bem, sem correr o…

Feb 25 2017

Costelinha “frita” com alho na air fryer

Costelinha “frita” com alho na air fryer

Existem algumas verdades absolutas no mundo. Na minha família, uma das verdades inquestionáveis é que, em um fim de semana, meu pai vai querer comer…

Feb 23 2017

Salada de salmão curado com agrião, lentilhas, ricota e cebola

Salada de salmão curado com agrião, lentilhas, ricota e cebola

A louca das saladas ataca de novo! Desta vez trago uma saladinha caprichada com direito a salmão curado, agrião, lentilhas vermelhas, ricota, cebola roxa e, para…

Feb 17 2017

Um passeio pelo Mercado de Pinheiros, em São Paulo

Um passeio pelo Mercado de Pinheiros, em São Paulo

O Mercadão de São Paulo já virou ponto turístico que não pode ficar fora de qualquer visita à capital paulista. O problema é que ele…

Feb 11 2017

Dicas da Nutri: aprenda a escolher legumes e verduras

Dicas da Nutri: aprenda a escolher legumes e verduras

Uma das dúvidas mais comuns quando a gente fala sobre consumir mais legumes e verduras é como escolher estes ingredientes da melhor forma. É por…

Feb 06 2017







Farofa de cenoura

Farofa de cenoura

Farofa é, sem sombra de dúvida, minha comida salgada preferida. Amo porque é prática, fácil de fazer, dá para usar praticamente qualquer coisa que esteja…

Feb 20 2017

Bolo Peteleco da vó Ninha (bolo de chocolate com brigadeiro)

Bolo Peteleco da vó Ninha (bolo de chocolate com brigadeiro)

Desde que minha memória consegue recuperar, este é o bolo oficial dos aniversários comemorados na casa da Vó Ninha. Não importa quem seja o dono…

Feb 15 2017

Loaded tater tots (bolinhos americanos de batata com queijo, sour cream, bacon e pimenta dedo de moça)

Loaded tater tots (bolinhos americanos de batata com queijo, sour cream, bacon e pimenta dedo de moça)

Meu pai é um comilão assumido, então comida, pra ele, tem que ser boa, bem servida, super caprichada. Se for petisco, então melhor ainda. Cheio…

Feb 10 2017

Drink de tangerina com pimenta (sem álcool)

Drink de tangerina com pimenta (sem álcool)

Dias quentes pedem um drink gelado bem refrescante. Mas nem sempre a gente quer (ou pode) abusar das bebidas alcoólicas. Esta é uma dica super…

Feb 04 2017

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