Torta de sorvete ou Sorvetão caseiro

Torta de sorvete ou Sorvetão caseiro

Tem gente que chama de torta de sorvete, tem quem diga que é um sorvetão caseiro com calda de chocolate. Eu acho que é uma…

Dec 15 2017

Salada Waldorf (de maçãs com molho de iogurte, limão e nozes)

Salada Waldorf (de maçãs com molho de iogurte, limão e nozes)

Uma saladinha nada básica e ao mesmo tempo super fácil e barata de fazer. Além disso, ela é leve e deliciosa. Ou seja, a melhor…

Dec 13 2017

40 sobremesas deliciosas para as ceias de Natal e Ano Novo

40 sobremesas deliciosas para as ceias de Natal e Ano Novo

Nada melhor do que encerrar um ano de forma doce. Apesar da correria do dia a dia, do estresse acumulado nos meses, dos planos que…

Dec 09 2017

Cuscuz marroquino com damasco e nozes

Cuscuz marroquino com damasco e nozes

Cuscuz marroquino com damasco e nozes é uma combinação bem tradicional -- e fica uma delícia. Dá para comer até sozinho, mas fica ótimo como…

Dec 06 2017

Top 10: as receitas mais acessadas de novembro/2017

Top 10: as receitas mais acessadas de novembro/2017

Mais um mês se vai e 2018 já está aí! O que você ainda quer conquistar neste finzinho de ano? Agora é a hora de…

Dec 01 2017

Farofa crocante de cebola tostada

Farofa crocante de cebola tostada

Por mais incrível que possa parecer, tem gente que não gosta de sorvete porque é gelado. Minha mãe, por exemplo, não come chocolate. Conheço pessoas…

Dec 14 2017

Porchetta (como preparar)

Porchetta (como preparar)

Não sou do grupo dos carnívoros mas ultimamente não tenho resistido a um bom porco. E fazia tempo que queria experimentar preparar uma porchetta. Porchetta…

Dec 12 2017

Salada com figo, nozes e pato

Salada com figo, nozes e pato

Eu amo uma boa salada. E gosto mais ainda quando ela pode substituir uma refeição daquele jeito que mata a fome de uma forma deliciosa…

Dec 08 2017

Cozinha afetiva: permita-se relembrar receitas com memória

Cozinha afetiva: permita-se relembrar receitas com memória

Esta época do ano nos traz lembranças deliciosas: as grandes refeições em família, as confraternizações com os amigos, as comemorações de fim de ano... e…

Dec 04 2017

Risoto de bacon com cheddar e cebolas caramelizadas

Risoto de bacon com cheddar e cebolas caramelizadas

Risoto de bacon. Com cheddar. E cebolas caramelizadas. Precisa de mais alguma coisa para ficar especial? Precisa sim: fiz tudo isso com whisky no lugar…

Nov 29 2017

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Tartine de chèvre com relish de tomate

Tartine de chèvre com relish de tomate

Apesar do nome difícil, esta tartine de chèvre com relish de tomate é facílima de preparar. Apesar disso, combina sabores tão bons que fica uma maravilha…

Dec 11 2017

Peru para 2: peito de peru assado com maple syrup

Peru para 2: peito de peru assado com maple syrup

Todo fim de ano é assim: chega o momento de pensar nas ceias e todo mundo começa a pedir receitas de peru. Mas, quando se…

Dec 07 2017

Medalhão suíno com bacon

Medalhão suíno com bacon

Quer impressionar sem trabalho algum? Aposte nesse medalhão suíno com bacon. Fica uma super delícia, faz uma vista no prato e é muito fácil de…

Dec 02 2017

Cogumelos à bulhão pato

Cogumelos à bulhão pato

Cogumelos à Bulhão Pato é um prato típico português, geralmente servido como um acepipe, ou melhor, um petisquinho antes da refeição. Eu, que adoro cogumelos,…

Nov 27 2017

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