Sopa light de abóbora com leite de coco

Sopa light de abóbora com leite de coco

Esta sopa light de abóbora com leite de coco é facílima de fazer, fica super leve (e saborosa, claro) e pode ser servida quente ou…

Nov 17 2017

Salada de grão de bico com agrião e muçarela de búfala

Salada de grão de bico com agrião e muçarela de búfala

Nesses dias ensolarados e quentes, não há nada melhor do que uma saladona caprichada que vale por uma refeição. Já postei algumas aqui e hoje…

Nov 13 2017

Dicas da Nutri: Lanches refrescantes e práticos

Dicas da Nutri: Lanches refrescantes e práticos

O calor vem chegando aí, e junto dele aquela vontade de algo mais refrescante e gostoso, não é mesmo? Para te ajudar a pensar em…

Nov 06 2017

Nhoque na manteiga com sálvia

Nhoque na manteiga com sálvia

Comida bem-feita, para mim, tem que ficar bonita no prato. Mesmo que seja um arrozinho com feijão, bife e salada, confesso que perco a vontade…

Oct 30 2017

Nhoque gratinado com queijo cremoso

Nhoque gratinado com queijo cremoso

Se nhoque já é bom, este nhoque gratinado é maravilhoso! Cozinhar, para mim, é remexer em um baú de memórias afetivas e resgatar lembranças de…

Oct 20 2017

Escondidinho de siri com batata baroa

Escondidinho de siri com batata baroa

Este escondidinho de siri nasceu de uma promoção excelente da carne de siri. Já contei que adoro passear no supermercado em busca de boas ideias…

Nov 15 2017

Manjar branco de coco com calda de ameixas

Manjar branco de coco com calda de ameixas

Manjar branco de coco é uma sobremesa super tradicional na minha família. Tanto no lado da minha mãe quanto do meu pai, o manjar sempre…

Nov 10 2017

Caldinho de feijão preto

Caldinho de feijão preto

Um dos maiores clássicos dos cardápios de botecos e bares pelo Brasil é, sem dúvida, o caldinho de feijão. Saboroso e quentinho, pedido no início…

Nov 04 2017

Ragú de salame

Ragú de salame

Ragú é um molho saboroso, caprichado, delicioso. E o melhor: super fácil de fazer. Nunca tinha feito um ragú de salame, mas era isso que…

Oct 27 2017

Fraldinha assada na mostarda com alho

Fraldinha assada na mostarda com alho

Amo esse tipo de receita em que a comida praticamente se faz sozinha e a gente fica só de olho pra ver se está indo…

Oct 19 2017

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Homus de avocado ou abacate

Homus de avocado ou abacate

Homus de avocado pode até parecer estranho, mas juro que fica uma delícia. Sou super fã da tradicional culinária árabe, mas adoro também as inovações…

Nov 09 2017

Top 10: as receitas mais acessadas de outubro/2017

Top 10: as receitas mais acessadas de outubro/2017

Então é Natal, conforme os panetones nas gôndolas dos supermercados anunciam. Confesso que estou assustada com a velocidade que o ano está indo embora e já estamos a…

Nov 02 2017

Pavlova com lemon curd e morangos

Pavlova com lemon curd e morangos

Eu vivo para experimentar comidas bonitas. E, quando além de bonitas, são gostosas, fico mais feliz ainda. Principalmente quando preparadas por mim. Esta sobremesa parece…

Oct 25 2017

Trouxinhas de abobrinha com ricota e espinafre

Trouxinhas de abobrinha com ricota e espinafre

Faz pouco tempo que descobri que gosto de abobrinha. Foi só depois que comecei a preparar receitas diferentes com os ingredientes de sempre que entendi…

Oct 17 2017

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