Sopa creme de mandioquinha com cenoura super rápida

Sopa creme de mandioquinha com cenoura super rápida

Quando eu era criança, amava umas sopinhas em pó do Popeye. Elas vinham em um envelope metálico dividido ao meio: em um lado o pozinho…

Jun 27 2016

Camembert empanado com geleia caseira de framboesas

Camembert empanado com geleia caseira de framboesas

Poucas coisas me deixam tão feliz do que uns petisquinhos acompanhados de bons drinks e amigos para papear. Principalmente no inverno, quando eu morro de…

Jun 24 2016

50 receitas práticas para um delicioso almoço de domingo

50 receitas práticas para um delicioso almoço de domingo

Almoços de domingo geralmente são mais preguiçosos, apesar de termos um pouco mais de tempo para nos dedicarmos ao preparo de comidinhas especiais. Seja em…

Jun 19 2016

Torta de cebolas caramelizadas com base de grão de bico (calorias reduzidas, sem glúten)

Torta de cebolas caramelizadas com base de grão de bico (calorias reduzidas, sem glúten)

Eu sou adepta e defensora da alimentação baseada no bom senso, no equilíbrio. É por isso que não me canso de repetir que acredito que…

Jun 13 2016

10 cardápios temáticos e especiais para o Dia dos Namorados

10 cardápios temáticos e especiais para o Dia dos Namorados

Quer declaração de amor mais romântica do que um cardápio delicioso preparado por você (ou por vocês dois juntos!)? Esqueça as filas dos restaurantes, os…

Jun 08 2016

Hot dog currywurst com salame e crispies de cebola

Hot dog currywurst com salame e crispies de cebola

Há quase 5 anos larguei tudo no Brasil para realizar um sonho que eu tinha havia muito tempo: morar fora do país. Fui com a…

Jun 26 2016

Bolo verde de limão

Bolo verde de limão

Tenho certeza que vai ter gente pensando: "ué, mas ela acabou de reclamar dos corantes e aditivos químicos e agora me vem com esse bolo…

Jun 22 2016

Canjica ou mungunzá doce com especiarias (sem lactose, calorias reduzidas)

Canjica ou mungunzá doce com especiarias (sem lactose, calorias reduzidas)

Recentemente descobri que a minha Canjica é chamada de curau por muitas pessoas nesse Brasilzão (e que o meu Curau é chamado de papa de…

Jun 17 2016

Panquecas americanas supersaudáveis de banana (calorias reduzidas, sem glúten, sem lactose)

Panquecas americanas supersaudáveis de banana (calorias reduzidas, sem glúten, sem lactose)

Já contei aqui que minha refeição preferida é o café da manhã, por isso aproveito os finais de semana, quando tenho mais tempo livre apesar…

Jun 11 2016

Torta frangipane com framboesas

Torta frangipane com framboesas

Eu sou muito visual, do tipo que escolhe livro pela capa mesmo. Por isso, acabo me apaixonando também por comidas bonitas, é óbvio! A torta…

Jun 07 2016







Sopa creme de batatas com alho poró (Vichyssoise — quente ou fria)

Sopa creme de batatas com alho poró (Vichyssoise — quente ou fria)

Alguns paradigmas realmente me revoltam, e um dos que mais me provocam esse sentimento é a ideia de que cozinhar é muito difícil ou complicado. Não…

Jun 20 2016

Sopa de lentilhas com linguiça defumada

Sopa de lentilhas com linguiça defumada

Você já deve ter percebido que está oficialmente aberta a temporada de sopas e caldinhos por aqui, certo? Pois então prepare-se para uma enxurrada de…

Jun 15 2016

Sopa creme de couve flor com crispies de cebola (calorias reduzidas)

Sopa creme de couve flor com crispies de cebola (calorias reduzidas)

Este ano, o outono demorou para chegar mas parece que agora já veio o inverno logo de uma vez. E, com isso, as noites extremamente geladas.…

Jun 10 2016

Como manter a alimentação saudável em dias frios

Como manter a alimentação saudável em dias frios

É muito comum que durante as épocas mais frias do ano, as pessoas exagerem no consumo de alimentos. Sabemos o quanto é difícil resistir a…

Jun 06 2016

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