Risoto de damasco com presunto serrano crocante

Risoto de damasco com presunto serrano crocante

Eu nasci em uma família bem grande de descendentes de italianos que adora uma festança cheia de gente, então Natal sempre foi momento de grandes…

Dec 10 2016

Farofa crocante de castanhas (low carb, sem glúten)

Farofa crocante de castanhas (low carb, sem glúten)

Eu sou louca por farofa, da mais simplesinha feita só de farinha frita na manteiga até a mais sofisticada. E não adianta, não tem acompanhamento…

Dec 08 2016

Salada de macarrão a grega

Salada de macarrão a grega

Não é novidade que eu adoro uma boa salada. E, se também for uma bela salada, melhor ainda. Amo de paixão a Salada grega e,…

Dec 04 2016

Top 10: as receitas mais acessadas de novembro/2016

Top 10: as receitas mais acessadas de novembro/2016

Já estamos no fim do ano, mas a impressão que eu tive é que este mês foi looongo, que o último dia e o momento…

Nov 30 2016

Verrine de coalhada seca e purê de maçã com canela (calorias reduzidas)

Verrine de coalhada seca e purê de maçã com canela (calorias reduzidas)

Eu sou louca por doces e, como não dá para abusar sempre, eu evito ter em casa qualquer tipo de tentação. O problema é que,…

Nov 24 2016

Clericot (bebida de espumante com soda e frutas)

Clericot (bebida de espumante com soda e frutas)

Acho que não tem nada mais tradicional no fim do ano do que os brindes com espumante. E, apesar do Clericot ser uma bebida originalmente…

Dec 09 2016

Pernil assado ao vinho com cebolas

Pernil assado ao vinho com cebolas

Muito mais do que o peru ou Chester, na ceia da minha família não pode faltar o bacalhau e um belo pernil, carne preferida do…

Dec 07 2016

Bacalhau à Brás (com cebolas, batatas douradas, azeitonas e ovos)

Bacalhau à Brás (com cebolas, batatas douradas, azeitonas e ovos)

Não sei se é tradição ter algum prato com peixe ou bacalhau nas Festas de Fim de Ano, mas na minha família não pode faltar.…

Dec 02 2016

Como fazer um queijo quente perfeito

Como fazer um queijo quente perfeito

Cá venho eu com uma receitinha bem básica, quase dica, mas que aposto que vai ser útil para muita gente. Queijo quente é um dos…

Nov 28 2016

Panzanella (salada italiana com pão amanhecido)

Panzanella (salada italiana com pão amanhecido)

Eu adoro quando o pão já está passadinho porque é uma excelente desculpa para fazer a Torta salgada de pão amanhecido. Mas nos dias mais…

Nov 22 2016







8 dicas de alimentação para manter o planejamento alimentar nas férias

8 dicas de alimentação para manter o planejamento alimentar nas férias

Com a proximidade das férias escolares e o aumento das temperaturas, logo nos vem no pensamento a ideia de curtir o calor e aproveitar para…

Dec 05 2016

Frutas vermelhas assadas com chocolate (calorias reduzidas)

Frutas vermelhas assadas com chocolate (calorias reduzidas)

Dezembro já começa delicioso por aqui, com uma receita escolhida a dedo para inaugurar o nosso mês de festas e comemorações. Esta época do ano,…

Dec 01 2016

Rigatoni com molho de tomate cremoso e chouriço português

Rigatoni com molho de tomate cremoso e chouriço português

Acho que não tem unanimidade mais forte do que a de que macarrão é a escolha mais prática na cozinha. É só preparar um molho…

Nov 25 2016

Purê de berinjela

Purê de berinjela

Já contei aqui que não gosto de berinjela. Mas fazer o CP2ou1 me incentiva a sempre provar novos sabores e, com isso, acabo descobrindo variações…

Nov 21 2016

Blog da Editora-Chef

Categorias

Arquivos



mytaste.com.br


Acompanhe nosso instagram