Um dos puxões de orelha que levei da nutricionista na última consulta foi a baixa ingestão de ferro e ela sugeriu um bife pelo menos…

Não sei se isso acontece em todo o mundo, mas se tem uma coisa que os brasileiros AMAM é cozinhar com tablete de caldo. Desde…

Uma das coisas que mais me deixam felizes quando passo um tempo com meus sobrinhos é que cozinhar é sempre uma ótima brincadeira. Desde me…

Uma das coisas que eu mais gosto em publicar receitas aqui e compartilhar um pouquinho da minha vida nas redes sociais é a troca com…

Quando a gente lê o título desta receita, Macarrão com sardinhas e limão siciliano, pode parecer simples demais. Mas eu te garanto que o sabor…

Sabe aquelas delícias que a gente deve comer uma ou duas vezes ao ano, no máximo? Pois esta coxinha de costela é um excelente exemplo:…

Eu amo comidas orientais, tanto é que sou sempre cliente frequente de mercadinhos e vendas japoneses das regiões em que moro. E o mais legal…

Sabe aquela hora fatídica em que a gente senta no sofá e pega o celular pra explorar o aplicativo de delivery? Experimente sair do automático,…

Este ano resolvi prestar mais atenção ao que eu consumo, refletindo sobre a origem dos ingredientes e buscando opções mais sustentáveis e, por que não,…

Eu realmente tenho evitado ao máximo os alimentos fritos e, por isso, fiquei alguns dias pensando em um ingrediente que pudesse substituir à altura a…

Um biscoitinho da época das nossas avós, super leve e que desmancha na boca, coroado por uma gota caprichada de goiabada. Simples assim, irresistível assim.…

Não sou muito amiga da carne vermelha nem de comidas ensopadas, mas experimente deixar um prato de picadinho do meu lado que não vai sobrar…

Sabe aquele trucão coringa, facinho e rapidinho de transformar dois ingredientes em um petisco ou acompanhamento dos Deuses? Pois pode anotar a receita aí no…

Feijão preto bem temperadinho com carnes, arroz branquinho, couve refogada, farofa e vinagrete. Tem combinação mais tradicional e deliciosa que essa? Quando criança confesso que…

Não sou louca por carne, mas amo um pastelzinho recheado com ela. Se você também é fã, sabe como é aquela situação chata da carne pulando para fora…

O tempo esquenta, o sol aparece e eu já começo a fazer a festa das saladas. E, com elas, começo a querer experimentar os mais…

Um almoço super especial que preparei em menos de 10 minutos: um tartar oriental de atum fresco acompanhado de cuscuz marroquino com damasco e amêndoas…

Todos os dias faço três refeições. A comida do refeitório da firma é excelente, com buffet de saladas, arroz, feijão, legumes e pelo menos três…

Aproveitei um domingo de bobeira para testar e meio que inventar uma receita de panquecas veganas de grão de bico. O ponto positivo desta versão…

Festa de criança sem guloseimas não existe, né? Mas para não abusar muito das frituras, dê preferência aos salgadinhos assados, como estas esfihas ou esfirras.…

Num domingo preguiçoso, usei alguns ingredientes que estavam sobrando aqui em casa e fiz um molho funghi que ficou delicioso. Durante a semana anterior, tínhamos…

A ideia de fazer moqueca desta vez tinha um objetivo bem claro: matar as lombrigas desse arroz de moqueca que a Vivi Lavratti postou há…

Nossa vida é feita de escolhas e o que incluímos em nossa alimentação é uma das mais importantes. Isso porque, ao longo dos anos, todos…

Sabe quando só tem os ingredientes de sempre na geladeira e bate aquela vontade de comer alguma coisa diferente? Em vez do frango grelhado com…

Tortas, tortinhas, tarteletes... ah, a minha paixão por elas é enorme. Estas, então, são uma maravilha: três ingredientes deliciosos, 15 minutinhos de forno e elas…

Este lamen no caldo de costela é um prato facílimo de preparar e simplesmente irresistível! Principalmente porque aproveitei o caldo de outra preparação para deixar o…

O que eu mais gosto nessas cafeterias da moda são as bebidas que elas preparam. Adoro as combinações de sabores e as diferentes texturas que…

Vó Nair se foi mas deixou a tradição dos Bolinhos de chuva nas tardes chuvosas de domingo. Sabe aquele momento em que a gente zapeia pela televisão e não…

Sou viciada em azeitonas e, se deixar, como um pote inteiro em uma sentada na frente da TV. Na casa dos meus avós, nunca faltava…

Apesar de ser apaixonada pela Grã-Bretanha, nunca fui à terra da rainha. Mas durante minha temporada no velho mundo, experimentei algumas versões do "Fish and…

Já devo ter publicado aqui umas mais de 80 sugestões de saladas, mas é justamente para mostrar que há uma infinidade de possibilidades que continuo…