Risotos, para mim, são uma excelente escolha para um almoço de inverno. Além de ser delicioso, quentinho e muito fácil de fazer, geralmente a gente…

Cresci sem comer muita carne vermelha e, como não tinha tantas opções em casa, consumi MUITO frango e acabei enjoando. Por isso sempre faço careta…

Eu sou absolutamente louca por comida japonesa (tanto que já publiquei muitas receitas por aqui) e tenho certeza de que viveria super bem somente de sushi…

Acho que não é novidade que sou apaixonada por uma boa polenta, né? Para mim é o melhor exemplo de comida reconfortante, daquelas que fazem…

Sou fã de comidinhas fáceis e rápidas de preparar. Com poucos e bons ingredientes, daqueles que a gente pode ter sempre em casa, em alguns…

Se nhoque já é bom, este nhoque recheado é maravilhoso! Esta é uma versão um pouquinho mais caprichada do tradicional Nhoque de batata da Vó Nair.…

Segundo a FAO (Food and Agriculture Organization), 1/4 do que desperdiçamos já seria suficiente para alimentar o mundo inteiro. Chocante, não é mesmo? Todos nós…

Outubro chegou ao final e aqui está o balanço com os destaques do mês e o ranking das receitas mais acessadas nos últimos 30 dias. Assim,…

Com um litoral tão extenso e rico como o nosso, não consigo entender porque não temos o hábito de servir pratos feitos com os pescados. Grande…

Fazer o próprio pão é um ato empoderador! A gente escolhe apenas os ingredientes que deseja consumir, transforma-os em massa, modela com amor e espera…

Tortas são uma ótima escolha para uma refeição rápida ou lanche. Adoro deixá-las prontas quando vou receber visitas e sei que o papo vai render.…

Chips são uma opção super versátil para um lanche ou então para complementar as refeições. E o melhor de tudo é que, dependendo do ingrediente…

Ah, eu amo cozinhar com vinho. Carnes, vegetais, risotos, massas, molhos... qualquer uma dessas opções fica ainda mais especial com o toque de um bom…

Pimentão recheado é um clássico da gastronomia mundial, com uma versão própria em praticamente todas as regiões do globo. A grande unanimidade é usar, além…