Um dos puxões de orelha que levei da nutricionista na última consulta foi a baixa ingestão de ferro e ela sugeriu um bife pelo menos…

Não sei se isso acontece em todo o mundo, mas se tem uma coisa que os brasileiros AMAM é cozinhar com tablete de caldo. Desde…

Uma das coisas que mais me deixam felizes quando passo um tempo com meus sobrinhos é que cozinhar é sempre uma ótima brincadeira. Desde me…

Uma das coisas que eu mais gosto em publicar receitas aqui e compartilhar um pouquinho da minha vida nas redes sociais é a troca com…

Quando a gente lê o título desta receita, Macarrão com sardinhas e limão siciliano, pode parecer simples demais. Mas eu te garanto que o sabor…

Sabe aquelas delícias que a gente deve comer uma ou duas vezes ao ano, no máximo? Pois esta coxinha de costela é um excelente exemplo:…

Eu amo comidas orientais, tanto é que sou sempre cliente frequente de mercadinhos e vendas japoneses das regiões em que moro. E o mais legal…

Sabe aquela hora fatídica em que a gente senta no sofá e pega o celular pra explorar o aplicativo de delivery? Experimente sair do automático,…

Este ano resolvi prestar mais atenção ao que eu consumo, refletindo sobre a origem dos ingredientes e buscando opções mais sustentáveis e, por que não,…

Eu realmente tenho evitado ao máximo os alimentos fritos e, por isso, fiquei alguns dias pensando em um ingrediente que pudesse substituir à altura a…

Um biscoitinho da época das nossas avós, super leve e que desmancha na boca, coroado por uma gota caprichada de goiabada. Simples assim, irresistível assim.…

Não sou muito amiga da carne vermelha nem de comidas ensopadas, mas experimente deixar um prato de picadinho do meu lado que não vai sobrar…

Sabe aquele trucão coringa, facinho e rapidinho de transformar dois ingredientes em um petisco ou acompanhamento dos Deuses? Pois pode anotar a receita aí no…

Feijão preto bem temperadinho com carnes, arroz branquinho, couve refogada, farofa e vinagrete. Tem combinação mais tradicional e deliciosa que essa? Quando criança confesso que…

Não sou louca por carne, mas amo um pastelzinho recheado com ela. Se você também é fã, sabe como é aquela situação chata da carne pulando para fora…

O tempo esquenta, o sol aparece e eu já começo a fazer a festa das saladas. E, com elas, começo a querer experimentar os mais…

Um almoço super especial que preparei em menos de 10 minutos: um tartar oriental de atum fresco acompanhado de cuscuz marroquino com damasco e amêndoas…

Todos os dias faço três refeições. A comida do refeitório da firma é excelente, com buffet de saladas, arroz, feijão, legumes e pelo menos três…

Aproveitei um domingo de bobeira para testar e meio que inventar uma receita de panquecas veganas de grão de bico. O ponto positivo desta versão…

Fazer pão, para mim, é uma terapia -- e o melhor é que é literalmente deliciosa! Sem contar que é um ato empoderador. A gente…

Faz pouco tempo que descobri que gosto de abobrinha. Foi só depois que comecei a preparar receitas diferentes com os ingredientes de sempre que entendi…

Tem gente que se veste de acordo com o humor; eu cozinho inspirada por ele. Sabe aqueles dias em que a gente acorda com o…

Adora comida mexicana mas nunca fez em casa? Ou nunca experimentou? Pois saiba que não é nada complicado e os ingredientes são super fáceis de…

Minha viagem a Belém foi riquíssima em sabor e cultura e não precisava ser muito esperto para deduzir que de lá eu traria mais do…

Será que existe comida mais prática do que torta? Eu adoro tortas e quiches pois são fáceis e rápidas de preparar e, justamente por isso, uma…

O principal segredo para um cardápio sempre diferente é a criatividade. Que tal transformar a carne e o acompanhamento em um bolinho gostoso? É fácil…

Nos finais de semana meu corpo precisa de um bom café da manhã para acordar. No inverno, então, a necessidade de conforto, além da comida…

Um bolinho saindo do forno é simplesmente irresistível. E o melhor dele ser pequeno, é que a gente consegue resistir mais facilmente e não devorar…

Este fondue de queijos de cabra é super especial e fica um charme se for à mesa servido dentro de um pão italiano. Pode até…

Alguns pratos deliciosos que a gente come no restaurante são tão fáceis de preparar em casa que a gente até duvida que ficariam mesmo bons.…

Este é mais um exemplo de que a combinação criativa dos ingredientes de sempre e a escolha dos temperos pode mudar completamente as refeições do dia a…