Um dos puxões de orelha que levei da nutricionista na última consulta foi a baixa ingestão de ferro e ela sugeriu um bife pelo menos…

Não sei se isso acontece em todo o mundo, mas se tem uma coisa que os brasileiros AMAM é cozinhar com tablete de caldo. Desde…

Uma das coisas que mais me deixam felizes quando passo um tempo com meus sobrinhos é que cozinhar é sempre uma ótima brincadeira. Desde me…

Uma das coisas que eu mais gosto em publicar receitas aqui e compartilhar um pouquinho da minha vida nas redes sociais é a troca com…

Quando a gente lê o título desta receita, Macarrão com sardinhas e limão siciliano, pode parecer simples demais. Mas eu te garanto que o sabor…

Sabe aquelas delícias que a gente deve comer uma ou duas vezes ao ano, no máximo? Pois esta coxinha de costela é um excelente exemplo:…

Eu amo comidas orientais, tanto é que sou sempre cliente frequente de mercadinhos e vendas japoneses das regiões em que moro. E o mais legal…

Sabe aquela hora fatídica em que a gente senta no sofá e pega o celular pra explorar o aplicativo de delivery? Experimente sair do automático,…

Este ano resolvi prestar mais atenção ao que eu consumo, refletindo sobre a origem dos ingredientes e buscando opções mais sustentáveis e, por que não,…

Eu realmente tenho evitado ao máximo os alimentos fritos e, por isso, fiquei alguns dias pensando em um ingrediente que pudesse substituir à altura a…

Um biscoitinho da época das nossas avós, super leve e que desmancha na boca, coroado por uma gota caprichada de goiabada. Simples assim, irresistível assim.…

Não sou muito amiga da carne vermelha nem de comidas ensopadas, mas experimente deixar um prato de picadinho do meu lado que não vai sobrar…

Sabe aquele trucão coringa, facinho e rapidinho de transformar dois ingredientes em um petisco ou acompanhamento dos Deuses? Pois pode anotar a receita aí no…

Feijão preto bem temperadinho com carnes, arroz branquinho, couve refogada, farofa e vinagrete. Tem combinação mais tradicional e deliciosa que essa? Quando criança confesso que…

Não sou louca por carne, mas amo um pastelzinho recheado com ela. Se você também é fã, sabe como é aquela situação chata da carne pulando para fora…

O tempo esquenta, o sol aparece e eu já começo a fazer a festa das saladas. E, com elas, começo a querer experimentar os mais…

Um almoço super especial que preparei em menos de 10 minutos: um tartar oriental de atum fresco acompanhado de cuscuz marroquino com damasco e amêndoas…

Todos os dias faço três refeições. A comida do refeitório da firma é excelente, com buffet de saladas, arroz, feijão, legumes e pelo menos três…

Aproveitei um domingo de bobeira para testar e meio que inventar uma receita de panquecas veganas de grão de bico. O ponto positivo desta versão…

Esta receita é uma colaboração da Andréa Lagareiro. Segundo ela, perfeita para o lanche da tarde, um verdadeiro sucesso na cozinha. Não tem uma vez…

Por mais incrível que possa parecer, tem gente que não gosta de sorvete porque é gelado. Minha mãe, por exemplo, não come chocolate. Conheço pessoas…

Durante as minhas férias, postei algumas fotos no Instagram e, entre todas, esta foi a que mais repercutiu: muita gente entrou em contato pedindo a…

O tomate é, com certeza, o alimento que eu não gosto e que mais como. É isso mesmo: não me agrada, mas é super saudável…

Encontrei essas mini cebolinhas e me apaixonei à primeira vista. Cheguei em casa com elas e não tinha ideia do que fazer, até que me…

Fui arrumar uma gaveta e encontrei a receita desta massa de quiche muito mal anotada em um pedaço rasgado de papel. Achei até que estava…

Guisado é uma das "comfort food" que mais aparecem nas mesas brasileiras. E, além de ser nutritivo e gostoso, é muito fácil de fazer. Ele…

Não tem jeito: pão de queijo de verdade mesmo é o mineiro. E eu sempre me perguntei qual era o meu erro, porque eu nunca…

Algumas receitas são realmente simples mas inegavelmente deliciosas. E a panna cotta, uma receita tradicional italiana que significa "creme cozido", é um dos melhores exemplos.…

Uma massa sempre vai bem e, para variar um pouco, que tal prepará-la no forno? O segredo é não deixá-la totalmente cozida e usar um…

Existem algumas verdades absolutas no mundo. Na minha família, uma das verdades inquestionáveis é que, em um fim de semana, meu pai vai querer comer…

As famosas lentilhas da sorte e/ou da fortuna não podem faltar na ceia de Rèveillon para que o Ano Novo seja próspero. Como eu gosto…