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Mais 10 ideias de cardápio completo para o Dia dos Pais

Qual pai não adora um presente especial preparado pelos filhos ou então na companhia deles? Seja para o pai, para o avô, para o marido, para o futuro pai dos seus filhos (quem sabe?) ou até mesmo para a “pãe”, não custa nada caprichar no almoço de domingo.

Para incentivar este momento agradável em família, aqui está uma seleção de receitas práticas e rápidas para 10 ideias de cardápio completo para o Dia dos Pais, incluindo desde opções de entrada até deliciosas sobremesas, passando por pratos principais e acompanhamentos para todos os perfis — dos mais iniciantes aos com mais prática na cozinha, dos mais simples aos mais requintados paladares.

E fica a dica: misture as combinações e monte uma personalizada para o seu pai. (O cardápio do meu é o primeiro!)

 

10 ideias de cardápio completo para o Dia dos Pais

 

Cardápio completo para o Dia dos Pais 1

Entrada: Bolinho caipira

Prato principal: Polpettones recheados ao forno

Acompanhamento: Pasta salami alla vodka

Sobremesa: Apple pie (torta americana de maçãs)

 

Cardápio completo para o Dia dos Pais 2

Entrada: Ceviche de coco fresco

Prato principal: Risoto de carne seca com couve

Acompanhamento: Chips de banana

Sobremesa: Cannoli de chocolate branco

 

Cardápio completo para o Dia dos Pais 3

Entrada: Bolinhos de arroz crocantes

Prato principal: Frango com quiabo e angu de milho 

Sobremesa: Sagu de vinho com creme

 

Cardápio completo para o Dia dos Pais 4


Entrada: Nachos mexicanos (tortilhas crocantes de milho — tipo Doritos)

Prato principal: Carne à mexicana com queijo gratinado

Acompanhamento: Milho grelhado à mexicana com manteiga de ervas

Sobremesa: Pavê de limão super fácil

 

Cardápio completo para o Dia dos Pais 5


Entrada: Banana assada com queijo coalho

Prato principal: Paçoca salgada de carne de sol

Acompanhamento: Molho lambão (vinagrete típico do Nordeste)

Sobremesa: Cuscuz de tapioca com coco

 

Cardápio completo para o Dia dos Pais 6


Entrada: Queijo brie com figos e redução de balsâmico

Prato principal: Risoto de pinhão com alho poró

Sobremesa: Mendiants de chocolate

 

Cardápio completo para o Dia dos Pais 7


Entrada: Patês especiais com toque defumado

Prato principal: Parmegiana de carne moída (x-burger ou hambúrguer na travessa)

Acompanhamento: Purê de feijão branco com cebola dourada

Sobremesa: Pannacotta com geleia de frutas vermelhas

 

Cardápio completo para o Dia dos Pais 8


Entrada: Batata “frita” rústica com um toque picante e creme de limão

Prato principal: Ribs burguer (sanduíche de costela desfiada com queijos e cebola crocante)

Sobremesa: Frutas vermelhas assadas com chocolate (calorias reduzidas)

 

Cardápio completo para o Dia dos Pais 9


Entrada: Trouxinhas de creme de palmito

Prato principal: Muttar paneer (refogado de ervilha e tomate com queijo grelhado)

Acompanhamento: Arroz aromatizado com limão e anis

Sobremesa: Verrine de coalhada seca com purê de maçã com canela

 

Cardápio completo para o Dia dos Pais 10


Entrada: Loaded tater tots (bolinhos americanos de batata com queijo, sour cream, bacon e pimenta dedo de moça)

Prato principal: Costelinha “frita” com alho na air fryer

Acompanhamento: Farofa de cenoura

Sobremesa: Brownie de café com chocolate amargo 

É aquariana, curiosa, jornalista e tem uma infinidade de interesses — entre eles, a culinária. Não é chef (nem pretende ser) mas a necessidade de morar sozinha a fez experimentar a alquimia das panelas e descobrir que o fogão não é um bicho de quatro bocas.

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