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Dica da Nutri: Como evitar o desperdício de alimentos?

Segundo a FAO (Food and Agriculture Organization), 1/4 do que desperdiçamos já seria suficiente para alimentar o mundo inteiro. Chocante, não é mesmo?

Todos nós podemos contribuir para que esse quadro melhore. É importante que tenhamos consciência de que o que acontece na nossa casa contribui para esses dados.

Nas Dicas da Nutri deste mês, nossa nutri querida Raquel Labonia reuniu algumas dicas de como evitar o desperdício de alimentos.

>>> Leia o artigo completo: Como evitar o desperdício de alimentos?

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É aquariana, curiosa, jornalista e tem uma infinidade de interesses — entre eles, a culinária. Não é chef (nem pretende ser) mas a necessidade de morar sozinha a fez experimentar a alquimia das panelas e descobrir que o fogão não é um bicho de quatro bocas.

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