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Repolho roxo à moda alemã (Rotkohl)
O repolho é muito comum na culinária alemã, principalmente como no chucrute (repolho fermentado), feito…
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Batatas folhadas
Batatas são sempre uma boa escolha como acompanhamento, para absolutamente qualquer coisa. E têm ainda…
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Picadinho de carne no café
Não sou muito amiga da carne vermelha nem de comidas ensopadas, mas experimente deixar um…
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Salada à mexicana com frango apimentado
Esta salada à mexicana surgiu com base no que encontrei na geladeira. Umas folhas, um…
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Farofa de couve (viradinho de couve)
A louca da farofa ataca de novo! Desta vez com um viradinho de couve que…
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Costelinha suína ao missô
Esta receita de costelinha suína ao missô estava na minha listinha de delícias a serem…
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Como fazer Poke havaiano
O Poke havaiano é, obviamente, uma preparação típica do Havaí. Ela foi levada para o…
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Cuscuz marroquino com palmito, pimenta e cebola tostada
Inventar acompanhamentos diferentes é sempre um delicioso desafio para mim. Adoro pensar em alternativas que…
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Salada Waldorf (de maçãs com molho de iogurte, limão e nozes)
Uma saladinha nada básica e ao mesmo tempo super fácil e barata de fazer. Além…
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Salada com figo, nozes e pato
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Cuscuz marroquino com damasco e nozes
Cuscuz marroquino com damasco e nozes é uma combinação bem tradicional — e fica uma…
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Risoto de bacon com cheddar e cebolas caramelizadas
Risoto de bacon. Com cheddar de verdade. E cebolas caramelizadas. Precisa de mais alguma coisa…
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Salada de grão de bico com agrião e muçarela de búfala
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Um café da manhã caprichado é a melhor forma de começar bem um dia, principalmente…
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Salada de feijão fradinho com vagens e tomatinhos
Parece que está aberta a temporada dos dias mais quentes. E, como eu adoro esta…
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Arroz doce com laranja
É engraçado como a gente se acostuma a padrões e se apega tanto a eles…
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Ceviche de coco fresco
Eu amo ceviche, um prato típico peruano composto de peixes e/ou outros frutos do mar…
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Apple pie (torta americana de maçãs)
Apple Pie é aquela torta típicamente americana, com recheio quentinho de maçãs com um leve…
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