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Você Bonita com almôndegas saudáveis

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Terça feira foi dia de virar culinarista na TV Gazeta e participar do programa Você Bonita com a Carol Minhoto. O cardápio, desta vez, foi um especial delicioso, o Festival de almôndegas nutritivas e com calorias reduzidas, com minhas receitas de Almôndegas de atum, Almôndegas veganas de grãos e minhas queridíssimas Almôndegas de abóbora e ricota. Se você perdeu o programa e quer assistir ao vídeo, é só clicar na imagem abaixo que ele já carrega.

É aquariana, curiosa, jornalista e tem uma infinidade de interesses — entre eles, a culinária. Não é chef (nem pretende ser) mas a necessidade de morar sozinha a fez experimentar a alquimia das panelas e descobrir que o fogão não é um bicho de quatro bocas.

7 Comentários

  • Temperaria

    /

    Almondega de abóbora com ricota deve ser uma delícia! ADOREI! Vou experimentar. Bjs!

  • Luciana C.

    /

    São as minhas preferidas! Depois conta o que achou 🙂

  • lucimar

    /

    Gostaria de saber se posso usar sardinha, substituindo o atum . Bjos

  • Luciana C.

    /

    Oi, Lucimar. Pode usar, sim. Só tire bem os espinhos e amasse as sardinhas com um garfo antes de misturar aos outros ingredientes.
    E depois conta aqui como ficou. 🙂

  • silvana

    /

    Eu fiz a almôndega de abóbora com ricota, gostei muito de aprender essa receita com vc, ficou gostosa, amei!

  • Luciana C.

    /

    Oba, que bom que você gostou! 🙂
    Obrigada por vir aqui me contar, adoro saber o que vocês acham das receitas na prática.
    Volte sempre!
    bjo

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