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#CP2ou1PorAi

  • Desafio da Nutri: movimente-se mais

    Desafio da Nutri: movimente-se mais

    Vivemos a maior parte dos nossos dias sentados, seja na frente do computador, no transporte público ou no carro. Por isso, qualquer atividade que faça você se mexer pode ser entendida como atividade física. Pode ser andar mais a pé (desça um ponto antes do seu destino final e caminhe até ele), suba mais escadas ou,

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  • Camarão à moda paraense

    Camarão à moda paraense

    Minha viagem a Belém foi riquíssima em sabor e cultura e não precisava ser muito esperto para deduzir que de lá eu traria mais do que itens comestíveis, mas também muita inspiração. Foi com esses ingredientes em mente que reproduzi um dos pratos mais locais que provei por lá: o camarão à moda paraense, ou

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  • Malmö Saluhall: passeio gastronômico na Suécia

    Malmö Saluhall: passeio gastronômico na Suécia

    Malmö Saluhall é o mercado de comida ou “food court” da cidade de Malmö, que fica no Sul da Suécia (região conhecida como Skåne ou Scania). Saluhalls são comuns no país: pequenos espaços que reúnem de cafés e restaurantes/lanchonetes até padarias, passando por hortifrutis e principalmente boxes de queijos e embutidos dos mais diversos, geralmente de produtores locais. Este, em especial, também

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  • Pasta Salami alla Vodka (massa e salame ao molho com vodca)

    Pasta Salami alla Vodka (massa e salame ao molho com vodca)

    Pasta Salami alla Vodka é uma massa com um molho a base de tomate com vodca e generosas fatias de salame. Um prato tradicionalmente italiano que foi a primeira receita que aprendi a preparar na Suécia. Mas vamos começar do começo. Já contei algumas vezes que trabalho em uma empresa sueca e que, de tempos em

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  • Utensílios de cozinha com charme e preço bom no RJ

    Utensílios de cozinha com charme e preço bom no RJ

    Já começo dizendo que este não é um post pago — pelo contrário: gastei vários Reais do meu bolso neste paraíso de coisas lindas! É que, se tem uma utilidade que eu mesma adoro aqui no CP2ou1 é a característica de arquivo que ele tem para mim, como se fosse um HD externo da minha

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  • Top 5 cafés da manhã no Rio de Janeiro (+ 2 bônus)

    Top 5 cafés da manhã no Rio de Janeiro (+ 2 bônus)

    Eu, definitivamente, não sou uma pessoa da manhã. Acordar cedo, para mim, sempre foi um dos maiores sacrifícios e sou capaz de trocar quase tudo por alguns minutos a mais na cama antes de levantar. Por outro lado, amo looongos cafés da manhã ou então um bom brunch, com tempo suficiente para degustar deliciosas comidinhas enquanto leio

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  • Cultura e comida caipiras na Vila Estação Luis Carlos/SP

    Cultura e comida caipiras na Vila Estação Luis Carlos/SP

    A estação ferroviária Luis Carlos foi inaugurada em 1914 como parte da linha de trem entre Mogi das Cruzes e São José dos Campos, no município de Guararema, que fica a 81 quilômetros da capital de São Paulo. Depois de ser desativada e de ficar por muito tempo abandonada, em comemoração aos 115 anos de fundação da

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  • Você Bonita com almôndegas saudáveis

    Você Bonita com almôndegas saudáveis

    Terça feira foi dia de virar culinarista na TV Gazeta e participar do programa Você Bonita com a Carol Minhoto. O cardápio, desta vez, foi um especial delicioso, o Festival de almôndegas nutritivas e com calorias reduzidas, com minhas receitas de Almôndegas de atum, Almôndegas veganas de grãos e minhas queridíssimas Almôndegas de abóbora e ricota. Se você

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