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Dica da Nutri: aprenda a usar flores comestíveis

A estação mais florida do ano está chegando! Já pensou em levar a primavera também para os seus pratos?

Existem diversas flores que são lindas, decorativas e comestíveis. Mas, quando se trata desse assunto, alguns cuidados devem ser tomados. Por isso, nossa nutri querida Raquel Labonia reuniu algumas dicas que podem ser úteis para você também começar a introduzir flores na sua alimentação.

>>> Leia o artigo completo: A primavera está chegando: saiba mais sobre as flores comestíveis

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É aquariana, curiosa, jornalista e tem uma infinidade de interesses — entre eles, a culinária. Não é chef (nem pretende ser) mas a necessidade de morar sozinha a fez experimentar a alquimia das panelas e descobrir que o fogão não é um bicho de quatro bocas.

2 Comentários

  • Sonia

    /

    Que post bonito! Eu tenho uma dúvida. Cultivo mini amores-perfeitos em um vaso, em casa. Posso usá-los?

  • Luciana Carpinelli

    /

    Sonia, se você cultiva sem agrotóxicos, é seguro consumir. O problema é quando não sabemos a origem das flores e elas podem carregar químicos ou corantes, que causam alergias ou reações indesejadas.
    Abraço e volte sempre 🙂

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