Você está aqui:  / mostarda

mostarda

  • Macarrão com queijo no micro-ondas (Mac ‘n’ Cheese na caneca, com ou sem brócolis)

    Macarrão com queijo no micro-ondas (Mac ‘n’ Cheese na caneca, com ou sem brócolis)

    Eu sou uma pessoa muito visual, me apaixono fácil fácil por coisas bonitas e sou daquelas que chega a comprar o livro só pelo design da capa. Aí que estou ultimamente viciada em procurar lindezas no Pinterest (já segue nossos painéis lá?) e por acaso acabei encontrando algumas fotos de macarrão com queijo feito no micro-ondas

    Leia mais
  • Bolo de carne com bacon ao molho de tomate com grãos de bico

    Bolo de carne com bacon ao molho de tomate com grãos de bico

    Se tem um tipo específico de comida que realmente me conquista sem muita dificuldade, é a chamada comfort food, aquela comidinha simples mas super gostosa que alimenta o corpo e conforta a alma, com direito a abraço no estômago. Sabem do que estou falando? Este é um excelente exemplo: receita simples, barata e deliciosa, que qualquer avó

    Leia mais
  • Kani grelhado ao molho de mostarda e mel com batatas ao forno

    Kani grelhado ao molho de mostarda e mel com batatas ao forno

    Tenho cada vez mais adquirido uma consciência alimentar que me faz refletir sobre o que tenho comido e que tipo de comida me faz bem ou mal. Busco ao máximo consumir alimentos orgânicos e naturais, evito os mais processados, mas nem por isso me tornei uma chata no nível de questionar a origem dos ingredientes

    Leia mais
  • Quibe de lentilha

    Quibe de lentilha

    Recentemente descobri o quibe como uma opção super versátil para o jantar vegetariano do dia-a-dia. É quase como um risoto, dá pra colocar uma infinidade de recheios e ir criando e adaptando ao seu gosto. Tive a ideia de fazer um de lentilha esses dias e daí fui atrás de uma receita como base, e

    Leia mais
  • Chutney de cebola

    Chutney de cebola

    Sou super fã de antepastos, aquelas coisas gostosinhas que a gente come enquanto o prato principal não chega à mesa. Aliás, gosto tanto que, para mim, bastam umas duas ou três opções diferentes com um tantinho de pão e o jantar está garantido. O chutney de cebola eu já tinha comido em sanduíches (hambúrguer, cheddar

    Leia mais
  • Salmão com molho de mostarda

    Salmão com molho de mostarda

    Eu tenho um caso de amor com o salmão. Não apenas por causa do sabor e da textura especial, mas também por ficar pronto rapidíssimo e por sempre resultar em um prato bonito. Então, quando preciso preparar uma refeição diferente e super fácil, aposte nele. Outro dia passei na peixaria e tinha salmão fresquinho chegando —

    Leia mais
  • Iscas de peixe à milanesa com molho tártaro

    Iscas de peixe à milanesa com molho tártaro

    Seja na orla da praia com uma cerveja bem geladinha ou ao lado de um arroz bem quentinho, estas iscas sempre caem bem e deixam qualquer ocasião ainda mais gostosa: o peixe macio com a casquinha crocante e, como não poderia faltar, um delicioso molho tártaro — caseiro, obviamente — para complementar. Como hoje é

    Leia mais
  • Hot dog com creme de gorgonzola, provolone e mostarda temperada (Times Square Dog)

    Hot dog com creme de gorgonzola, provolone e mostarda temperada (Times Square Dog)

    Já contei aqui que meu guilty pleasure gastronômico é, sem dúvida nenhuma, o <3 cachorro quente <3. Sou loucamente apaixonada por qualquer salsicha, sem nenhuma distinção entre os melhores tipos gourmet e aquelas que é melhor nem saber de onde vêm e o que têm dentro — como escrevi quando publiquei a receita do Berliner Currywurst. Ao longo dos meus anos, experimentei inúmeras

    Leia mais
  • Filé de peixe com vagens ao molho de mostarda e ervas

    Filé de peixe com vagens ao molho de mostarda e ervas

    Sabe quando você abre a geladeira e parece que de lá não sai nada? Confesso que esta é uma das minhas condições preferidas para cozinhar: com uma pesquisa mais atenciosa nos armários e prateleiras, sempre acabam aparecendo alguns ingredientes que dão uma cara totalmente diferente aos poucos itens disponíveis. Desta vez, um peixe sem graça

    Leia mais
  • Sanduíche de copa e queijo branco com mostarda e cebolinha

    Sanduíche de copa e queijo branco com mostarda e cebolinha

    Sou fã incontestável de sanduíches, seja para matar aquela fominha entre as refeições ou para substituir o almoço ou o jantar, de vez em quando: são fáceis de preparar, não sobra muita louça depois e é super prático para levar na bolsa quando necessário. Achava meio bobo compartilhar aqui “receitas” de sanduíche, mas sempre que as publico

    Leia mais
  • Salada de alface com espaguete de abobrinha, laranja, champignons e molho de mostarda

    Salada de alface com espaguete de abobrinha, laranja, champignons e molho de mostarda

    Lembram do Espaguete de abobrinha do outro dia? Fui exagerada e fiz uma quantidade grande demais para a receita, mas como nada vai para o lixo, guardei na geladeira em um pote bem fechado. No dia seguinte, virou ingrediente de uma salada super saborosa e reforçada com champignons. A laranja acrescenta cor e um leve

    Leia mais
  • Strogonoff especial de carne

    Strogonoff especial de carne

    Acho que vocês já sabem que não gosto muito de repetir o cardápio. Outro dia recebi um amigo para almoçar e resolvi fazer uma versão um pouco mais sofisticada do estrogonofe de sempre e, para isso, usei ingredientes mais frescos e menos processados — ou seja, nada de ketchup! E o resultado foi um prato

    Leia mais
  • Sanduíche de rosbife com vinagrete, queijo e mostarda dijon

    Sanduíche de rosbife com vinagrete, queijo e mostarda dijon

    O jantar de domingo é a refeição que encerra o fim de semana. Por isso, merece ser gostosa, especial mas preguiçosa e simples, para que a pia da cozinha não comece a semana lotada. Este sanduíche delicioso nasceu da reunião de sobras da geladeira — e se eu não contasse este detalhe, ninguém desconfiaria. Uma

    Leia mais
  • Salada de carpaccio com rúcula e molho delicioso

    Salada de carpaccio com rúcula e molho delicioso

    Adoro passear pelo supermercado porque sempre acabo encontrando produtos diferentes em promoção. Amo carpaccio, mas é uma coisa que não costumo comprar, a não ser em ocasiões muito especiais. Outro dia encontrei uma caixinha por quase metade do preço e não resisti. Fiz um prato bonito, postei no Instagram e me surpreendi com tantos pedidos

    Leia mais
  • Caesar Salad light (salada de alface com croutons, parmesão, molho caesar light e frango grelhado)

    Caesar Salad light (salada de alface com croutons, parmesão, molho caesar light e frango grelhado)

    Nos dias mais quentes parece que a fome diminui. É nessa época de verão que eu abuso das saladas para substituir os pratos quentes e uma das minhas preferidas é a Caesar Salad. Para deixá-la ainda mais leve, preparo o tradicional molho caesar com iogurte e acrescento um filé de frango para complementar a refeição.

    Leia mais
  • Estrogonofe de carne de soja

    Estrogonofe de carne de soja

    Não sou a maior fã de carne vermelha, mas também nunca fui acostumada à carne de soja. Com a vontade de descobrir novos sabores e ingredientes, estou tentando aprender a usar PTS nos meus pratos. Depois de algumas tentativas, resolvi experimentar no estrogonofe. Para acompanhar, um arroz integral e batata palha feita no forno sem gordura.

    Leia mais
  • Peito de peru assado com abacaxi

    Peito de peru assado com abacaxi

    Para atender aos pedidos de vocês, pensei em preparar um peru diferente para o Especial de Receitas para as Festas de Fim de Ano mas desisti antes mesmo de ter uma ideia de como fazer. Como é uma ave grande, acabaria indo contra o objetivo do CP2ou1 (além de que eu não gosto nada da

    Leia mais
  • Salada niçoise (alface, tomate, vagem, azeitonas, atum e ovo)

    Salada niçoise (alface, tomate, vagem, azeitonas, atum e ovo)

    Aproveito o verão para fazer a festa das saladas em casa. Comecei com a vontade de comer ovo cozido, complementei com folhas, azeitonas e lembrei das vagens. Quando olhei para o prato, enxerguei o potencial de transformá-la em uma deliciosa Salada niçoise, receita tradicional francesa que aparece em alguns dos mais famosos cardápios de São Paulo.

    Leia mais

Categorias

Arquivos



mytaste.com.br


@CozinhandoPara2ou1 no Instagram