Você está aqui:  / Calorias reduzidas

Calorias reduzidas

  • Tzatziki (molho grego de iogurte com pepino)

    Tzatziki (molho grego de iogurte com pepino)

    Tenho me forçado cada vez mais a comer saladas e, para isso, minha estratégia é sempre fazer algo diferente. Só alface, tomate e cebola me entediam e, quando não tem nada diferente para usar, faço pelo menos um molho bonito. Este serve tanto para saladas e legumes, quanto para petiscos mais calóricos, como salgadinhos e

    Leia mais
  • Como fazer ricota temperada

    Como fazer ricota temperada

    Ricota é um ingrediente coringa pois pode ser usada em quase tudo, de saladas a tortas, passando por molhos para massas ou carnes. É uma ótima fonte de proteínas e tem praticamente 0% de gordura. Seu sabor é quase nulo, o que facilita nas combinações mas, justamente por isso, vale a pena caprichar no tempero.

    Leia mais
  • Laranja com coco ralado

    Laranja com coco ralado

    Demorei muito para entender que quase sempre a gente come besteira (balas, doces, salgadinhos etc.) simplesmente porque é mais fácil abrir o pacote do que ir para a cozinha descascar uma manga, por exemplo. A saída, então, é deixar coisas gostosas prontas na geladeira. Uma boa sugestão é esta sobremesa. Uma mistura de frutas que

    Leia mais
  • Salada de salmão defumado com ricota

    Salada de salmão defumado com ricota

    Uma receitinha meio metida, mas hiper fácil de fazer, muito gostosa e, melhor ainda, light. Não é para o dia a dia, mas impressiona em um jantar especial. Além de acompanhamento, vira também canapés chiques para receber os amigos. 100g. de salmão defumado em fatias (carpaccio de salmão) 150g. de ricota ou queijo feta 1

    Leia mais
  • Canja de galinha rápida e fácil

    Canja de galinha rápida e fácil

    Canja é daquele tipo de comida mágica: basta tomar algumas poucas colheradas e a gente já é transportado do agora para as melhores lembranças em família, para aquele clima de colo de mãe ou de vó, para aquele abraço gostoso e quentinho que é capaz de curar desde a dor de barriga até as saudades.

    Leia mais
  • Salada de grão de bico com damasco

    Salada de grão de bico com damasco

    Com frango desfiado para complementar, esta salada é um almoço leve e completo, perfeito para dias quentes. Além disso, combina levemente sabores interessantes: o azedinho do limão e o doce do damasco. 1 xícara de grão de bico cozido (de preferência sem casca) 6 damascos secos 1 limão espremido 1 xícara de frango cozido desfiado

    Leia mais
  • Torre de ratatouille com queijo

    Torre de ratatouille com queijo

    A ratatouille (fala-se “ratatúi”) é um dos pratos franceses mais conhecidos e reproduzidos do mundo e ficou ainda mais famosa depois do filme do ratinho. Apesar do nome chique, é simples e bem barata: são legumes assados com azeite e ervas. Pode ser servida como entrada (quente ou fria), acompanhamento de carnes ou até mesmo

    Leia mais
  • Molho tártaro light

    Molho tártaro light

    O molho tártaro é muito versátil. Acompanha peixes, carnes brancas, saladas e qualquer tipo de petiscos fritos, além de incrementar sanduíches. Esta versão light tem sabor muito parecido com o do tártaro feito com maionese ou creme de leite, mas menos calorias. 1/2 xícara de requeijão (light) 1/2 xícara de picles bem picadinho 1 colher

    Leia mais
  • Feijoada simplificada (light)

    Feijoada simplificada (light)

    Depois da pizza, esta é uma das receitas preferidas do meu pai. Ele não é muito chegado numa comida light e, apesar de não ser exatamente leve, esta versão não é assim tão calórica como as que costumamos ver por aí. Para preparar a feijoada simplificada, ele usa linguiça calabresa defumada, costela de porco (ou

    Leia mais
  • Peixe assado com legumes

    Continuando a série de receitas leves entre as duas ceias, um peixe super simples e saboroso, quase sem gordura (e o azeite faz muito bem ao organismo!) e só com o carboidrato da batata. Quem disse que comida light tem de ser sem graça? 1 filé de peixe sem espinhos 1 batata média 1 cebola

    Leia mais
  • Queijo branco cremoso

    Patê de presunto, de alho ou de atum, maionese com ervas finas, sardella: os sabores das pastinhas são quase sempre os mesmos. Para variar um pouco, experimente esta opção light e igualmente gostosa para receber amigos em casa ou para um jantarzinho leve. 1 xícara de queijo branco (light) picado 1/4 xícara de azeitona 1/2

    Leia mais
  • Wrap de frango com molho de iogurte e hortelã

    Wrap de frango com molho de iogurte e hortelã

    Depois da comilança de fim de ano e com esse calor que não dá nem vontade de comer, resolvi pegar bem leve na alimentação sem, entretanto, excluir nenhum grupo de alimentos (o carboidrato é importante, minha gente!). Este wrap ficou super saboroso e refrescante — e, melhor ainda, nutritivo. 1 pão folha (ou pão sírio

    Leia mais
  • Gnudi alla gremolata (nhoque de ricota com azeite aromatizado)

    Gnudi alla gremolata (nhoque de ricota com azeite aromatizado)

    Gnudi é o macarrão nu, ou se preferir, a massa sem massa. Isso mesmo, descartamos o supérfluo e ficamos só com o que realmente importa: o recheio. Fica mais ou menos como um nhoque de ricota. É um prato super saboroso e, melhor ainda, leve. Sem contar que parece chique mas é bem simples de

    Leia mais
  • Molho de tomates e abobrinha

    Molho de tomates e abobrinha

    Não há quase nada mais fácil e rápido que um macarrão, mas dá para variar um pouquinho o molho vermelho incluindo legumes e, com isso, acrescentando nutrientes. O molho fica mais rico, gostoso e ainda mais saudável. Para acompanhar qualquer tipo de massa, das curtas às longas passando pelas lasanhas, ou então para enriquecer recheios

    Leia mais
  • Salada de feijão fradinho e atum

    Salada de feijão fradinho e atum

    Uma salada de sobras que vira um beirute diferente e reforçado. É assim que sobrevive quem mora sozinho e não quer comer a mesma coisa todos os dias e também não gosta de jogar comida fora: criatividade é o principal ingrediente. 1/2 xícara de feijão fradinho cozido 1/2 lata de atum escorrido 1/2 lata de

    Leia mais
  • Abobrinhas grelhadas

    Abobrinhas grelhadas

    Comecei a comer abobrinhas há pouco tempo pois não achava que tinham um sabor muito interessante. Mas isso depende muito de como são é preparadas: é só caprichar na escolha dos temperos e acompanhamentos que viram um complemento rico em sabores para enriquecer suas refeições. 1 abobrinha média Sal e pimenta do reino a vontade

    Leia mais
  • Salada de macarrão com frango desfiado, rúcula e tomates

    Salada de macarrão com frango desfiado, rúcula e tomates

    A salada de macarrão é uma opção refrescante e completa para uma refeição em dias quentes. Além de saborosa e colorida, um pouquinho de sour cream dá um toque especial ao prato. Macarrão curto 200g. de frango cozido e desfiado 2 colheres de sopa de cebola desidratada 1/2 colher de sopa de alho desidratado 1/2

    Leia mais
  • Quibe assado, de bandeja ou de forno

    Quibe assado, de bandeja ou de forno

    O quibe é uma preparação típica das culinárias do Oriente Médio, feita com carne moída e triguilho temperados com eapeciarias e ervas, que pode ser servida crua, frita ou ainda assada. Para aproveitar esta delícia sem a gordura tradicional do kibe frito, dá para escolher uma carne mais magra e prefirir a versão assada, igualmente

    Leia mais

Categorias

Arquivos



mytaste.com.br


Acompanhe nosso instagram