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Gastronomia britânica em SP: exposição, bate papo com chefs e feirinha temática

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O Cultura Inglesa Festival já faz parte do calendário dos grandes eventos de São Paulo, com uma extensa programação totalmente gratuita de música, cinema, teatro, dança e artes visuais. Como o principal objetivo é promover o intercâmbio cultural entre Brasil e Reino Unido, a culinária da Inglaterra (e as ricas contribuições dos imigrantes) terá destaque na programação da 18ª edição do festival, que tem início na próxima sexta-feira, dia 9.

Além da exposição “Cultura Inglesa à Mesa”, assinada pelo Atelier Marko Brajovic (responsável pelas comentadíssimas exposições de Stanley Kubrick e David Bowie), estão programadas uma edição especial da Feirinha Gastronômica com diversos pratos da culinária britânica e um bate papo com o chef britânico Andy Bates, uma das principais autoridades britânicas em street food e especialista na culinária britânica clássica.

Confira a agenda e programe-se para participar:

10 a 25/maio
Mostra “Cultura Inglesa à mesa” com fotos, vídeos e textos que desvendam as peculiaridades da culinária britânica
Estação República do Metrô (Linha 3 — Vermelha e Linha 4 — Amarela)
De domingo a domingo, das 11h às 20h. Entrada gratuita.

17/maio (sábado, das 16h às 17h30)
Bate-papo sobre a cultura do street food com o chef britânico Andy Bates e os brasileiros Andre Mifano, do restaurante Vito, e Maurício Schuartz, da Feirinha Gastronômica
Centro Cultural Rio Verde (Rua Belmiro Braga, 119 — Pinheiros, São Paulo/SP)
Entrada gratuita.

18/maio (domingo, das 12h às 19h)
Edição britânica da Feirinha Gastronômica com venda de pratos típicos
Praça Benedito Calixto, 85 — Pinheiros, São Paulo/SP
Entrada gratuita.

Além dessas atividades, estão agendados para 25/maio, no Memorial da América Latina, shows gratuitos com The Jesus and Mary Chain, Los Campesinos!, Monique Maion canta Amy Winehouse e Voliere e Staff Only.

Serviço:
Programação completa do 18º Cultura Inglesa Festival no site oficial.

Imagem: Divulgação.

É aquariana, curiosa, jornalista e tem uma infinidade de interesses — entre eles, a culinária. Não é chef (nem pretende ser) mas a necessidade de morar sozinha a fez experimentar a alquimia das panelas e descobrir que o fogão não é um bicho de quatro bocas.

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