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  • Picolé de frutas com água de coco

    Picolé de frutas com água de coco

    Seja para adoçar a boca depois das refeições ou simplesmente para a gente se refrescar nos dias mais quentes, um sorvetinho é um alívio. O grande problema é que geralmente as composições dos gelados são super calóricas, mesmo os de frutas, o que faz com que tenhamos que resistir à tentação. Esta versão de picolé

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  • 35 receitas para crianças (faça com e para elas!)

    35 receitas para crianças (faça com e para elas!)

    Nigella Lawson, a guru internacional da culinária caseira, diz que “Cozinhar é como escrever e comer, como ler”. Eu arrisco complementar que aprender a cozinhar é como aprender a escrever: a gente começa copiando cada letra, depois junta as sílabas e, após alguma prática e um pouco de estudo, já consegue escrever frases, parágrafos e até romances.

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  • Biscoitinho amanteigado (mantecal)

    Biscoitinho amanteigado (mantecal)

    Se bem me lembro, mantecal foi uma das primeiras receitas que fiz na vida. Foi durante as férias da escola, eu devia ter uns quatro ou cinco anos e participei de uma oficina de férias que tinha diversas atividades — e uma delas, culinária. Preparamos biscoitinhos, moldamos, esperamos assar, comemos alguns mas levamos um pacotinho

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  • 60 receitas para um jantar rápido e fácil com as crianças

    60 receitas para um jantar rápido e fácil com as crianças

    Outro dia, uma amiga levantou a questão da dificuldade de manter uma alimentação saudável para as crianças, com legumes, verduras, nutrientes e sem alimentos superprocessados. Comentei que eu amo cozinhar, mas confesso que mesmo assim tem dias em que chego do trabalho tão cansada que não tenho ânimo nem para pensar no cardápio, quanto mais preparar

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