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Panqueca preguiçosa de forno
Não tenho vergonha de dizer que sou uma cozinheira preguiçosa. Principalmente porque é a preguiça…
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Peixe empanado com fubá (no forno)
Grande parte dos brasileiros não tem o costume de comer peixe. Como quase todas as…
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Salada completa de camarão (com folhas verdes, cenoura, ervilhas tortas e pimentão)
Sou a maior detratora de dietas baseadas apenas em saladas porque a maioria das pessoas…
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Mac ‘n’ cheese (macarrão tradicional americano com creme de queijo gratinado no forno)
A comida norte americana é conhecida por ser simples e calórica — o que não…
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Espinafre refogado com cenoura e linguiça
Verduras e legumes são essenciais na nossa alimentação — o ideal seria ingerirmos de 3…
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Mini especial “Eu <3 Chocolate"
Ainda não encontrou a tampa da sua panela? Calma, você não vai ficar chupando o…
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Miscelânea de frango com legumes ao forno (calorias reduzidas)
Comida sem graça não tem vez comigo. E, não é porque é light que tem…
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Salada de cenoura diferente
Meu lema é mudar a forma de preparar as coisas do dia a dia para…
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Dia dos namorados: o jantar é mais romântico em casa
Quer declaração mais romântica do que um jantarzinho gostoso feito por você? Escolha entre sugestões…
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Falsa tortinha de banana com chocolate
As receitas que mais adoro são as fáceis que parecem difíceis. Esta surgiu num dia…
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Raviolloni de cream cheese com damasco ao pesto
O raviolloni é um raviolli um pouco maior: mais prático para fazer em casa, enche…
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Cogumelos recheados
O jantar do Dia dos Namorados merece um cardápio especial. Esses cogumelos recheados ficam bonitos,…
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Queijo nozinho à parmegiana
Meu pai é apaixonado por massas, queijos e molhos, então o cardápio de refeições com…
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Falso cheesecake super rápido e fácil (calorias reduzidas)
Confesso que, para mim, a melhor parte da refeição é a sobremesa. Mas como não…
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Fondue de gorgonzola no pão italiano
Uma opção super romântica para o jantar especial de Dia dos Namorados é o fondue.…
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Molho de tomate com funghi e ricota (calorias reduzidas)
Era um molho de tomate despretencioso, mas no meio do processo vi o funghi e…
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Manjar branco da vó Ninha com calda de vinho
Hoje vou desmistificar uma sobremesa que tem cara de sofisticada mas na verdade é super…
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Macarrão com molho branco à parisiense
Outro dia comprei um macarrão à parisiense congelado na promoção e me arrependi — era,…
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