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Iogurte com caldinha de banana
Acho que já contei que sou louca por doces e tem dias em que não…
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Tortinhas de batatas gratinadas (Pommes au gratin)
Batatas sempre são uma boa escolha como acompanhamento de qualquer carne, mas sempre é bom…
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Filé de peixe com gengibre e raspas de laranja
Peixes sempre estão presentes nas minhas refeições, mas vocês já devem saber que sempre invento…
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Contando calorias ou não: macarrão #CP2ou1naTPM
Macarrão sempre acaba aparecendo em todas as cozinhas, principalmente por ser muito rápido de preparar…
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Pão de queijo light (sem ovo, sem óleo, sem glúten)
Pão de queijo é patrimônio brasileiro ao lado da caipirinha e da coxinha. O problema…
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Espetinhos de frango picante (calorias reduzidas)
Sou a maior defensora de comidas leves mas gostosas. Isso porque a gente não precisa…
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Farfalle aos tomatinhos assados com alcaparras, ervas e um toque de alho
Mais uma receitinha super light e deliciosamente saborosa de massa que inventei em um daqueles…
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Petit gateau (bolinho de chocolate com recheio quente)
O petit gateau é um bolinho de chocolate que deu errado, não assou direito e,…
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Corniccione (casquinha crocante de massa de pizza)
Pizza é um cardápio praticamente obrigatório em casa, muito antes de eu nascer. A famosa…
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Falafel (bolinhos de grão de bico)
Eu amo grão de bico mas demorei muito tempo para provar o falafel. É um…
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Geleia de cachaça
Na semana passada, fui convidada a provar um dos pratos do novo cardápio da Fazenda Capoava* que…
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Ligações Saborosas: os queijos franceses nas mesas brasileiras
A França possui uma infinidade de queijos deliciosos e, para incentivar o consumo deles também…
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Filé de frango recheado com ricota, tomate e ervas
Cansou do franguinho grelhado de sempre? Aqui está uma opção diferente, bonita e deliciosa que…
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Biscoitinhos de canela (petit fours)
Depois que comecei a fazer pães em casa, me apaixonei por preparar massas e acho…
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Cursos de culinária a partir de R$ 5 em São Paulo
Como já disse quando divulguei as Oficinas gratuitas do ViverCasa&Gourmet, o objetivo principal do blog…
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Bolinho de mandioquinha com linguiça ao requeijão (calorias reduzidas)
Sexta-feira é o dia mundial do happy hour, mas dá para aproveitar a cervejinha gelada…
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Filé de peixe com molho de camarão
Você sabia que estamos na Semana do Peixe? Promovida pelo Ministério da Pesca e Aquicultura, esta…
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A cartola dos cozinheiros apressados #CP2ou1naTpm
Acabou de sair do forno (de micro-ondas) a nova coluna do Cozinhando para 2 ou 1 no site da Revista…
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