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  • Como preparar uma mesa de frios

    Como preparar uma mesa de frios

    Neste calor, uma mesa de frios com uns bons drinks fazem tranquilamente as vezes de jantar ou então pode ser uma opção interessante para receber os amigos em um happy hour. Eu adoro! Além de não dar nada de trabalho para montar, ainda fica uma delícia — e até hoje não encontrei alguém que não

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  • Mac ‘n’ cheese soup (sopa de queijo com macarrãozinho)

    Mac ‘n’ cheese soup (sopa de queijo com macarrãozinho)

      Não tem jeito, nos dias frios eu só consigo pensar em comidas muito quentinhas e é claro que sempre acabo pensando em sopas, mesmo no horário do almoço. Aí comecei a avaliar os ingredientes disponíveis para minha aventura gastronômica dominical e a primeira ideia foi uma sopa de queijo. Só que não tinha um

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  • Beer cheese soup (sopa de cerveja com queijo)

    Beer cheese soup (sopa de cerveja com queijo)

    Costumam dizer que cerveja é o pão líquido. Pois então esta é praticamente uma sopa de pão, certo? 😀 Conta a lenda que esta sopa de cerveja surgiu em uma época pós guerra em que o acesso à comida estava complicado, então as pessoas inventavam as mais inimagináveis receitas para matar a fome. Com um

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  • Mac’n’cheese de uma panela só (macarrão com queijo)

    Mac’n’cheese de uma panela só (macarrão com queijo)

    Tem casal mais perfeito do que macarrão e queijo? Suspeito que seja minha dupla preferida na cozinha. Foi por isso que pensei no Mac’n’cheese (de uma panela só) como o prato especial para o Dia dos Namorados. Além disso, esta receita é super simples e rápida de preparar, ideal para ser preparada em dupla, sem

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    Encontrou aquela amiga que não via há anos e a convidou para jogar conversa fora? Seus amigos resolveram esticar o happy hour na sua casa? Ou o vizinho bonitão tocou a campainha e você não pode perder a oportunidade de convidá-lo a entrar? Nada de pânico porque você não tem nada para servir! Nosso vídeo

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  • Tábua de queijos: o que servir e como montar?

    Tábua de queijos: o que servir e como montar?

    Seja para degustar com um bom vinho no lugar do jantar ou até mesmo para acompanhar uma cervejinha com os amigos em um happy hour em casa, uma boa tábua de queijos nunca decepciona. E sim, você não precisa ser um maître fromager para comprar alguns queijos e levá-los à mesa, mas algumas dicas podem deixar sua

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