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couscous marroquino

  • Cuscuz marroquino com damasco e nozes

    Cuscuz marroquino com damasco e nozes

    Cuscuz marroquino com damasco e nozes é uma combinação bem tradicional — e fica uma delícia. Dá para comer até sozinho, mas fica ótimo como acompanhamento de qualquer tipo de carne. E a minha dica é servir com os assados das ceias das festas de fim de ano. As nozes trazem um toque crocante enquanto

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  • Cuscuz marroquino com lentilhas e cebola caramelizada na canela

    Cuscuz marroquino com lentilhas e cebola caramelizada na canela

    Esta receita é uma outra alternativa ao tradicional arroz com passas que, de acordo com a mini pesquisa que eu fiz na fanpage do CP2ou1 no Facebook não é muito bem-vindo. Como gosto muito do cuscuz (ou couscous?) marroquino, que é super prático, resolvi combiná-lo com as lentilhas da fortuna ou da sorte que não

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  • [VÍDEO] Cuscuz marroquino com pesto de hortelã e pistache

    [VÍDEO] Cuscuz marroquino com pesto de hortelã e pistache

    O cuscuz (ou couscous?) marroquino tem seu lugar cativo na despensa de casa. Além de ser super versátil porque combina com qualquer carne, ainda é hiper prático: rápido e fácil de preparar — não precisa nem de fogão e fica pronto em 5 minutos! Como o seu sabor é bem neutro, o segredo para que

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  • Pimentão recheado com couscous, linguiça e vagem

    Pimentão recheado com couscous, linguiça e vagem

    Depois de um couscous de última hora com picles, resolvi caprichar um pouco mais desta vez. Usei a linguiça por sugestão da minha mãe, a vagem que estava na geladeira e pimentões vermelhos para dar mais cor ao prato. Ficou bonito e uma delícia! Mas, se preferir, indico também uma versão vegetariana. 1 xícara de

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  • Couscous com picles

    Fazia tempo que não encontrava couscous marroquino para comprar e, quando encontrei, estava caríssimo. Aí me deparei com uma marca mais barata e cheguei em casa tão aguada que peguei a primeira coisa que vi para acompanhá-lo: picles. E não é que ficou bom? Aprovado! 3/4 de xícara de couscous marroquino 1 xícara de água

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