cointreau
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Cannoli de chocolate branco
Acho que não é novidade para vocês que apesar de amar o Brasil, minha ascendência fala alto quando o assunto é comida (vide a quantidade enorme de variações de massas e molhos ou de pratos típicos da Itália que temos publicados aqui). Por isso, vibrei com a possibilidade de aprender a preparar meus adorados rolinhos,
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Receita de Panetone caseiro original
Fazer meu próprio panetone até pouco tempo parecia uma ideia totalmente absurda, completamente impossível. Isso porque sou inevitavelmente perfeccionista e, além disso, não me contento com algo que parece ser o que não é (tipo bolo sem glúten que teimam em me convencer que é pão ou ~bacon de soja~ que pelamor, né?), então não ficaria feliz
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Pavê rápido de laranja
Gosto muito de todo o ritual envolvido no “cozinhar”: pensar no que vou fazer, passear pelo supermercado (que para mim é um prazer) e escolher os ingredientes, chegar em casa e preparar cada item, brincar com a alquimia de misturar e cozinhar cada parte e depois montar o prato. O grand finale é o momento
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Sangria super fácil
O calor deu uma trégua mas os meteorologistas já anunciaram que ele voltará até o fim da semana. Aproveite esses dias e providencie os ingredientes para recebê-lo muito bem com uma sangria super fácil de fazer. Este drink refrescante e saboroso de origem espanhola tem muitas variações no mundo todo. Esta é a minha versão,
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