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biscoito champagne

  • Torta charlotte de chocolate e doce de leite

    Torta charlotte de chocolate e doce de leite

    Eu amo doces, mas confesso que não como tanto quanto gostaria. Mas acho que certas datas especiais merecem ser comemoradas completamente, incluindo aí uma bela sobremesa, daquelas bem caprichadas que a gente come uma vez por ano e fica feliz pelo resto dele. E é exatamente isso que é esta torta charlotte de chocolate e

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  • Pavê de limão super fácil

    Pavê de limão super fácil

    Eu amo doces, mas sobremesa é um assunto polêmico na minha família. Para começar, minha mãe é uma excelente cozinheira (e muito do que compartilho aqui se deve a isso), mas não confie uma lata de leite condensado aos cuidados dela que a probabilidade de dar errado é altíssima! Somado a este fato, tem meu pai

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  • Pavê delicioso da Vó Nair

    Pavê delicioso da Vó Nair

    A história desta receita na minha família é engraçada: ela começou quando meu tio encontrou na rua um papel com ela impressa em mimeógrafo — se você tem menos de 30 anos, joga no Google e descubra esta maravilhosa técnica de reproduzir documentos. 😉 Pena para quem a perdeu, porque este pavê é realmente delicioso

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  • Pavê rápido de laranja

    Pavê rápido de laranja

    Gosto muito de todo o ritual envolvido no “cozinhar”: pensar no que vou fazer, passear pelo supermercado (que para mim é um prazer) e escolher os ingredientes, chegar em casa e preparar cada item, brincar com a alquimia de misturar e cozinhar cada parte e depois montar o prato. O grand finale é o momento

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  • Pavê delicioso de doce de leite com chocolate (sem glúten e sem lactose)

    Pavê delicioso de doce de leite com chocolate (sem glúten e sem lactose)

    Eu amo doces e amo desafios. Quando colocados lado a lado, confesso que não sei dizer ao certo qual dos dois ganharia em uma disputa. Aí que juntar as duas coisas só pode significar uma excelente ideia, né? Na semana passada, recebi uma caixa recheaaada de delícias sem glúten e sem lactose e um desafio muito

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