framboesas
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Smoothie de framboesas
O período do dia em que mais tenho fome é no final da tarde. Se estiver de bobeira em casa, então, é nessa hora que vou começar a inventar alguma coisa para preparar. Dia desses, num calorão insuportável, abri o congelador e encontrei minhas bananas queridas congeladas. Fucei mais um pouquinho e achei framboesas e
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Frutas vermelhas assadas com chocolate (calorias reduzidas)
Dezembro já começa delicioso por aqui, com uma receita escolhida a dedo para inaugurar o nosso mês de festas e comemorações. Esta época do ano, para mim, traz o sabor das frutas vermelhas, das especiarias e dos espumantes. Não que estes ingredientes fiquem fora dos outros meses, mas a diferença é que não podem faltar
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Taça de framboesas com creme light de limão
Mal o tempo esquentou eu já fico doida com o calor e só consigo pensar em uma coisa: sorvete! Como não dá para abusar e tomar umas bolas geladinhas todos os dias, fico sempre pensando em substituições que valeriam a pena tentar. Minha opção mais óbvia é o Frozen Yogurt caseiro, que é muitíssimo fácil
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Camembert empanado com geleia caseira de framboesas
Poucas coisas me deixam tão feliz do que uns petisquinhos acompanhados de bons drinks e amigos para papear. Principalmente no inverno, quando eu morro de preguiça de sair do quentinho (ou nem tanto) da minha casa, adoro a ideia de preparar umas comidinhas gostosas para receber os amigos. Este camembert empanado é super tradicional e
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Torta frangipane com framboesas
Eu sou muito visual, do tipo que escolhe livro pela capa mesmo. Por isso, acabo me apaixonando também por comidas bonitas, é óbvio! A torta frangipane de framboesas é uma paixão antiga. Lembro de ter visto essa torta com as frutinhas vermelhinhas e delicadas em algum livro de receitas quando ainda nem imaginava ser capaz
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Merengue de frutas vermelhas
Estas frutinhas vermelhas deliciosas, quando chegam frescas e bonitas até a gente, vêm junto de um preço bem alto. Por isso, são poucas as oportunidades em que me permito trazê-las para casa. As Festas de Fim de Ano, por merecem um capricho a mais, são uma delas. E, desta vez, amoras e framboesas viraram uma
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Calda de frutas vermelhas
Amo frutas vermelhas e aproveitei as promoções do estoque de fim de ano para me esbaldar. Acho que esta é a última receita que fiz com elas frescas, para conservá-las por mais tempo e aproveitar bastante. Essa calda fica ótima com sorvete ou com o frozen yogurt light, com panquecas, bolos, sobremesas em geral e
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Falso cheesecake super rápido e fácil (calorias reduzidas)
Confesso que, para mim, a melhor parte da refeição é a sobremesa. Mas como não dá para abusar sempre, meu maior desafio é inventar versões light dos doces preferidos. E, é claro, facilitar o processo ao máximo. Foi assim que cheguei a esse quase cheesecake delicioso, rápido e com calorias reduzidas. Ótima opção para o
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