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  • Estrela de Nutella (pão flor de massa folhada)

    Estrela de Nutella (pão flor de massa folhada)

    A Estrela de Nutella (ou pão flor, como muitos também chamam) virou febre há algum tempo e eu sempre tive vontade de fazer mas acabava sempre esquecendo. Até que comprei uma massa folhada em promoção e resolvi tirar o plano do papel. É uma ótima ideia para quem vai preparar a ceia para poucas pessoas

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  • Milkshake incrível de Nutella

    Milkshake incrível de Nutella

    Nutella é Nutella: se só ela, purinha, já é uma delícia; quando combinada com outros ingredientes também gostosos, fica mais especial. E é claro que ela teria que aparecer por aqui para comemorar o World Nutella Day (data estabelecida desde 5 de fevereiro de 2007 por Sara Rosso, uma foodblogger americana que vive na Itália, para que as pessoas ao

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  • Brownie de chocolate com Nutella!

    Brownie de chocolate com Nutella!

    Esta foto definitivamente não traduz a gostosura deste prato. Aliás, brownie + chocolate + Nutella é uma equação quase impossível de dar errado. Ou seja: não precisa de muita técnica nem de muita habilidade para que TODO MUNDO ame o seu doce. Sério, dificilmente algo tão ruim seria capaz de acontecer no mundo para conseguir

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  • Trufas express de Nutella

    Trufas express de Nutella

    Eu sou uma formiguinha assumida que trocaria facilmente a comida do almoço pela sobremesa sem pensar muito. Sim, eu sei que não dá e, depois que descobri uma pré-diabetes ou resistência à insulina, dei uma boa segurada na minha loucura por doces. Mas de vez em quando um docinho não faz tão mal assim e

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  • [VÍDEO] Como fazer brusquetas doces e salgadas

    [VÍDEO] Como fazer brusquetas doces e salgadas

    Tenho certeza de que muita gente vai pensar “Poxa, receita de brusquetas?”. Mas garanto que, como sempre, busquei ideias diferentes para sair do básico de sempre. Sim, todo mundo sabe fazer brusquetas. Porém, quantos de vocês já as fizeram DOCES? 😉 Pois é isso, além da versão básica com tomates, trago outras sugestões de coberturas

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  • Bolo super fácil de Nutella (o melhor e mais fácil bolo de chocolate)

    Bolo super fácil de Nutella (o melhor e mais fácil bolo de chocolate)

    Este bolo me escolheu, e não o contrário. Ele apareceu pela primeira vez no Pinterest (aliás, já segue o CP2ou1 lá?) e eu não dei muita bola. Surgiu de novo, e eu nem liguei muito. Só que não parou por aí, fotos e mais fotos dele pipocavam quase que a cada clique que eu dava.

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  • 15 receitas deliciosas com chocolate

    15 receitas deliciosas com chocolate

    Além de melhorar o nosso humor e aliviar o estresse, o chocolate possui altos níveis de flavonóides e antioxidantes, que contribuem para o funcionamento do metabolismo e evitam o envelhecimento precoce; e ainda fazem bem ao coração, diminuindo os níveis do mau colesterol (LDL) e favorecendo o aumento do bom (HDL). Entretanto, o ideal é consumi-lo com parcimônia: apesar

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  • Calda de chocolate com avelã (Nutella)

    Calda de chocolate com avelã (Nutella)

    Uma calda gostosa deixa ainda melhor qualquer doce ou sobremesa. De Nutella, então, dá um upgrade mais especial. E esta é tão fácil e rápida de fazer que chega a ser perigoso: você vai querer colocar um pouco dela até em pratos salgados (e por que não, né? 😉 ).  Mas aproveita logo que garanto

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  • Como fazer naked cake (ou bolo “pelado”, sem cobertura)

    Como fazer naked cake (ou bolo “pelado”, sem cobertura)

    A última moda nas festas tem sido os bolos sem cobertura (bolos “pelados” ou naked cakes) e para o meu aniversário resolvi que faria um. A boleira da família sempre foi minha irmã, mas quis arriscar. Fiz uma pesquisa de ideias no Pinterest e pedi algumas dicas para a Marianne Mallemont, especialista em delicious e

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  • Receitas práticas e fáceis para fazer com e para as crianças

    Receitas práticas e fáceis para fazer com e para as crianças

    Nigella Lawson, a guru internacional da culinária caseira, diz que “Cozinhar é como escrever e comer, como ler”. Eu arrisco complementar que aprender a cozinhar é como aprender a escrever: a gente começa copiando cada letra, depois junta as sílabas e, após alguma prática e um pouco de estudo, já consegue escrever frases, parágrafos e até romances.

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  • Biscoitos de Nutella

    Biscoitos de Nutella

    Nem precisa dizer que estes biscoitinhos de Nutella, além de uma graça, ficam uma delícia, né? Além disso, a receita é hiper simples, usa apenas três ingredientes e é ótima para fazer com e para as crianças — minha sobrinha ajudou a modelar estes da foto em formato de botão. E o melhor é que

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  • Bolinhos de cenoura com cobertura de cream cheese e baunilha (cupcakes)

    Bolinhos de cenoura com cobertura de cream cheese e baunilha (cupcakes)

    Deu vontade de comer bolo de cenoura, tinha algumas em casa mas a consciência pesou: não posso comer tudo sozinha. Aí peguei a receita do meu caderno, fiz as contas e cheguei a uma mini versão para testar. Ficou tão bonitinho que precisava de uma cobertura. Lembrei do Delícias da Gisele e improvisei uma de

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