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feijão fradinho

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    Que eu amo receitas fáceis e fartas ninguém duvida. É por isso que sempre que vejo algo assim, já fico com vontade de experimentar — e, na maioria das vezes, elas se tornam minhas queridinhas que vivem aparecendo na minha cozinha. Logo no início do CP2ou1 (que já faz 5 anos em novembro!), eu assistia

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  • Salada de feijão fradinho com vagens e tomatinhos

    Salada de feijão fradinho com vagens e tomatinhos

    Parece que está aberta a temporada dos dias mais quentes. E, como eu adoro esta época, já inaugurei oficialmente a seleção de saladinhas especiais. Aliás, esta salada de feijão fradinho pode até ser servida quente, apesar de eu preferir comê-la bem geladinha. E, para mim, bastam algumas folhas para acompanhar e a refeição está resolvida. Outra

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    Seja por algum problema de saúde, seja por uma opção pessoal, cada vez mais se fala em comidas sem glúten. Atualmente, as alternativas disponíveis no mercado contribuem muito para quem adota uma dieta com restrição, mas umas dicas de receitas gostosas sem glúten sempre caem bem. Pois este foi o tema escolhido para a terceira

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    Sabe aquela história de servir bem para servir sempre? Pois as meninas do Tabuleiro do Acarajé levam ao pé da letra: tanto em simpatia como em atenção, elas superam todas as expectativas que se tem ao olhar para a portinha simples que abriga a pequena cozinha. Fátima e Miri de Castro, as irmãs baianas, recebem

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    Feijão fradinho com carne seca

    Depois que passei um tempo privada do nosso feijão quando morei na Alemanha, não troco um prato de comidinha tradicional e caseira por quase nada. Mas, como não poderia deixar de ser, sempre arranjo um jeitinho de mudar o básico e deixá-lo um pouquinho mais especial. No lugar do nosso tradicional feijão carioquinha, desta vez

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