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  • Shimeji com ervilha torta e broto de feijão

    Shimeji com ervilha torta e broto de feijão

    Amo shimeji mas prepará-lo sempre da mesma forma acaba enjoando. Acrescentei dois ingredientes com cara oriental e o prato ficou mais colorido e saboroso — além de saudável e pouco calórico. Vai virar presença frequente na minha cozinha! 1 colher de sopa de azeite 1 dente de alho cortado em lâminas (fatias finas) 3 colheres

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