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DestaquesEspeciais

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    20 receitas de vó para bolos simples

    Você sabia que o Dia dos Avós é comemorado em 26 de julho no Brasil e em Portugal? A data foi escolhida pois este é o Dia de Santa Ana e de São Joaquim, que eram os pais de Maria e, então, avós de Jesus Cristo. Para mim, esta é uma data muito especial principalmente

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  • 33 receitas práticas e fáceis de sopas quentinhas para o inverno

    33 receitas práticas e fáceis de sopas quentinhas para o inverno

    Não tem jeito: o inverno é a estação oficial das sopas, cremes e caldos quentinhos, excelentes para aquecer o clima um pouquinho. Depois de expandir meu repertório de receitas, chegou o momento de preparar esta seleção especial para as noites cada vez mais frias. Aproveito a oportunidade para relembrar as dicas da nossa nutricionista consultora,

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  • 15 receitas deliciosas para celebrar o Dia da Pizza

    15 receitas deliciosas para celebrar o Dia da Pizza

    Na minha família, a pizza é um dos melhores exemplos de comida afetiva. Além da óbvia descendência italiana, que faz com que as massas inevitavelmente corram nas veias, já contei aqui que meu pai janta pizza todas as noites há mais de 40 anos, com raríssimas exceções. Por causa disso, acabamos conhecendo diversas variações sobre

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  • 50 receitas práticas para um delicioso almoço de domingo

    50 receitas práticas para um delicioso almoço de domingo

    Almoços de domingo geralmente são mais preguiçosos, apesar de termos um pouco mais de tempo para nos dedicarmos ao preparo de comidinhas especiais. Seja em família, sozinho, com o seu amor, com amigos… não custa nada escolher um cardápio caprichado. Foi para ajudar na tarefa de escolher receitas gostosas com cara de um belo domingão

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  • 25 receitas deliciosas para acompanhar uma boa xícara de café

    25 receitas deliciosas para acompanhar uma boa xícara de café

    O café é a segunda bebida mais consumida no mundo, perdendo apenas para a água. Apesar de sermos os maiores produtores do grão no mundo todo, Holanda e Finlândia são os maiores consumidores da bebida — cada holandês, por exemplo, consome em média de 2,4 xícaras por dia e um finlandês toma 1,8 xícara por

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  • 20 receitas de comidas árabes deliciosas para fazer em casa

    20 receitas de comidas árabes deliciosas para fazer em casa

    A gastronomia árabe é cada vez mais admirada no Brasil e extrapola crescentemente apenas o cardápio composto pelos nossos já velhos conhecidos esfiha e kibe da rede popular de fast food. Aliás, antes de começar, vale esclarecer que aquilo que costumamos classificar simplesmente de “comida árabe” é uma combinação de quitutes típicos dos países do chamado “Mundo

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  • Especial Dia 29: receitas para o Nhoque da Fortuna

    Especial Dia 29: receitas para o Nhoque da Fortuna

    O nhoque é uma preparação típica italiana que geralmente tem como base a batata ou a farinha de trigo. Tradicionalmente, costuma-se comer o nhoque nos dias 29 de cada mês, com a simpatia do “Nhoque da Fortuna”. Conta a lenda que São Pantaleão, num certo dia 29 de dezembro, perambulava por um vilarejo da Itália vestido

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  • 35 receitas deliciosas para a #SegundaSemCarne

    35 receitas deliciosas para a #SegundaSemCarne

    Segunda Sem Carne é uma iniciativa já acontece em diversos países, tendo apoiadores famosos como o eterno beatle Paul McCartney, e no Brasil começou em São Paulo com uma parceria da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) com a Secretaria do Verde e Meio Ambiente (SVMA) da prefeitura da cidade mas se espalhou rapidamente por outros estados. O

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  • 20 receitas práticas de risotos deliciosos

    20 receitas práticas de risotos deliciosos

    Minha paixão pela culinária italiana vem do sangue, é inegável, mas o amor pelos risotos vem muito da praticidade: são muito fáceis de fazer, quase sempre podem ser servidos como prato único e ficam lindos na mesa — são uma ótima escolha para receber amigos em casa ou para um jantarzinho romântico. E o que

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  • 14 receitas lindas e inspirações do Pinterest — parte III

    14 receitas lindas e inspirações do Pinterest — parte III

    Mais uma vez falar de comida bonita é se repetir? Pode ser, mas tem algo mais gostoso do que comer o segundo prato daquela receita deliciosa? Eu acho que não! É por isso que resolvi montar esta terceira edição da seleção de receitas lindas que se transformaram em inspirações do Pinterest (aliás, já segue nossos painéis lá?). Espero

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  • 25+ receitas de saladas e complementos para substituir uma refeição

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    Segundas-feiras costumam ser sempre o ponto de partida para aquela tão prometida dieta, o início da reeducação alimentar, são o dia oficial para começar a fechar a boca. A primeira segunda do ano, então, é o dia D para começar a perder os quilinhos adquiridos nos exageros das Festas de Fim de Ano. Para incentivar

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  • Receitas para as férias: rápidas, práticas e deliciosas

    Receitas para as férias: rápidas, práticas e deliciosas

    As férias são o período mais esperado do ano, quando a gente pode dormir mais tarde porque não tem hora para acordar ou então acordar mais cedo para aproveitar melhor os dias de folga. Seja com os filhos, com os amigos, com a tampa da panela, seja sozinho, o momento é de se divertir e aproveitar

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  • 40 receitas diferentes com filé de frango para variar sempre

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    Você nunca mais vai reclamar do filé de frango sem graça! Para fugir do tradicional grelhadinho de todos os dias, procuro constantemente formas diferentes de preparo. Ao longo do tempo publicando essas inúmeras receitas tradicionais, adaptações e invenções para ter sempre um cardápio original na mesa, reuni muitas opções deliciosas para servir o filé de frango — e

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  • Receitas que lembram a infância para este Dia das Crianças

    Receitas que lembram a infância para este Dia das Crianças

    Acho que é impossível pensar na infância sem se lembrar das comidinhas que fizeram parte dessa época da vida. Sempre digo que meu estilo de cozinhar está ligado intimamente à minha memória afetiva gustativa e minha busca na cozinha é sempre pelos sabores e temperos que trago na memória, principalmente da primeira parte da vida —

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  • 14 receitas lindas e inspirações do Pinterest

    14 receitas lindas e inspirações do Pinterest

    Eu sou uma pessoa muito visual, me apaixono fácil fácil por coisas bonitas e sou daquelas que chega a comprar o livro só pelo design da capa mesmo. Aí que sou completamente viciada em procurar lindezas no Pinterest (já segue nossos painéis lá?) e cada vez mais busco inspirações para a vida como um todo por lá.

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  • 15 receitas fáceis e gostosas com banana

    15 receitas fáceis e gostosas com banana

    Se tem uma fruta que nunca falta em casa é a banana. É uma ótima opção para um lanche rápido e super prática para levar na bolsa. Muito nutritiva, a banana apresenta boas quantidades de minerais, que pouco variam com seu estado de maturação. O mais conhecido deles é o potássio (ajuda na prevenção de

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    Como uma forma de incentivar uma alimentação mais variada, sugerimos a todos que experimentem novas combinações e novos ingredientes por meio destas 75 receitas vegetarianas para você nem sentir falta de carne.

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  • 25 receitas de petiscos light para um happy hour leve

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    A parte mais difícil de se fazer dietas ou estar em processo de reeducação alimentar é resistir às tentações dos encontros sociais, principalmente dos happy hours com os amigos. Nesse sentido, há dois caminhos a serem seguidos: cair em tentação ou então deixar de participar dessas ocasiões. A proposta de hoje é para que haja um

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