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CP2ou1NaTpm

  • Simplifique! #CP2ou1naTpm

    Simplifique! #CP2ou1naTpm

    O meu lema na cozinha é simplificar. Seja para eliminar algumas calorias desnecessárias ou para facilitar o preparo, dou um jeito de facilitar os processos mais complexos, substituo um ingrediente ali e outro aqui e chego pelo menos a um resultado mais próximo do original, que satisfaça os olhos e também o paladar. É este o tema

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  • Contando calorias ou não: macarrão #CP2ou1naTPM

    Contando calorias ou não: macarrão #CP2ou1naTPM

    Macarrão sempre acaba aparecendo em todas as cozinhas, principalmente por ser muito rápido de preparar — o maior trabalho é escolher qual molho vai acompanhá-lo. E é este o tema da nossa mais nova coluna no site da Revista TPM: Contando calorias, ou não: macarrão. Desta vez, selecionamos duas versões de massas super fáceis e

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  • A cozinha dos preguiçosos #CP2ou1naTpm

    Já está no ar a nova coluna do Cozinhando para 2 ou 1 no site da Revista Tpm e o tema, desta vez, é “A cozinha dos preguiçosos”. Porque comer é sempre bom, mas cozinhar nem sempre — ah, a preguicinha do domingo, a correria do dia a dia, a inexperiência com as panelas… cada

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  • Almocinho sem complicação #CP2ou1naTpm

    Já está no ar a segunda colaboração do Cozinhando para 2 ou 1 para o site da Revista Tpm. Desta vez, selecionei uma receita fácil e outra incrivelmente fácil para você preparar um almocinho sem complicação no Dia dos Pais, seja para o pai, para o avô, para o marido, para o futuro pai dos seus filhos (quem sabe?) ou

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  • Cozinhando para 2 ou 1 nas bancas com Revista Tpm

    Pois é, pessoal, a nossa parceria com a Revista Tpm alcançou as bancas de jornal e está lá para todo mundo acreditar que é de verdade (inclusive eu :)). Duvida? Corre conferir na página 17 da edição 134 (agosto/2013). E ainda saímos em uma das edições mais polêmicas — entre tantas outras polêmicas: a capa

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  • A gente tem TPM, com muito orgulho!

    A gente tem TPM, com muito orgulho!

    Calma, você não entrou no blog errado. O assunto mudou um pouquinho para anunciar com muito orgulho que, a partir de hoje, as receitas do Cozinhando para 2 ou 1 deixarão o site da revista Tpm mais inspirado quando o assunto é forno e fogão. Acabei de virar a mais nova colaboradora de gastronomia deles e, a

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