Você está aqui:  / chocolate amargo

chocolate amargo

  • Mendiants de chocolate (para vender, presentear ou reaproveitar sobras de ovos de Páscoa)

    Mendiants de chocolate (para vender, presentear ou reaproveitar sobras de ovos de Páscoa)

    Mendiants é apenas um nome chique para chamar discos de chocolate cobertos com frutas desidratadas e/ou castanhas. Historicamente, é uma das sobremesas mais tradicionais da região da Provença, na França, que foi inventada com avelã, figo, amêndoa e uva passa, cada um representando uma das quatro ordens religiosas mendicantes da Igreja Católica: uva passa para

    Leia mais
  • Frutas vermelhas assadas com chocolate (calorias reduzidas)

    Frutas vermelhas assadas com chocolate (calorias reduzidas)

    Dezembro já começa delicioso por aqui, com uma receita escolhida a dedo para inaugurar o nosso mês de festas e comemorações. Esta época do ano, para mim, traz o sabor das frutas vermelhas, das especiarias e dos espumantes. Não que estes ingredientes fiquem fora dos outros meses, mas a diferença é que não podem faltar

    Leia mais
  • Torta fit de chocolate com castanhas (calorias reduzidas, sem lactose)

    Torta fit de chocolate com castanhas (calorias reduzidas, sem lactose)

    Eu acredito que o principal segredo para uma vida saudável é o equilíbrio. Na minha alimentação não há nada proibido, a única coisa que não cabe de forma alguma é o exagero. Friturinha? Uma vez ou outra, por que não? Sobremesa? Qual é o problema se for de vez em quando? Carboidratos, glúten, lactose, doces, todas essas

    Leia mais
  • Poke cake de baunilha com geleia de frutas vermelhas e cobertura de chocolate amargo

    Poke cake de baunilha com geleia de frutas vermelhas e cobertura de chocolate amargo

    Poke cake é a última moda gastronômica do Pinterest (aliás, já segue nossos painéis lá?): são bolos furadinhos e regados com uma calda ou cobertura mais molinha, que é absorvida pela massa e meio que substitui o recheio. Vira e mexe aparece uma foto mais linda que a outra. Como o aniversário do meu pai foi na

    Leia mais
  • Overnight oats (aveia com iogurte, banana, chocolate amargo e amêndoas)

    Overnight oats (aveia com iogurte, banana, chocolate amargo e amêndoas)

    Overnight oats pode parecer algo sofisticado e diferente, mas nada mais é do que a “aveia amanhecida” ou “aveia de um dia para o outro”. Talvez se usarmos a definição bastante usada em Portugal fique mais fácil de explicar: é uma papa crua de aveia, preparada na noite anterior. É tipo um café da manhã no pote (que

    Leia mais
  • Brownie de café com chocolate amargo

    Brownie de café com chocolate amargo

    Café é uma das poucas unanimidades no mundo todo, apesar de cada país ter suas particularidades, seja no cultivo, no processamento ou no consumo: quente, frio, com inúmeros complementos e até em pratos salgados (aqui mesmo já publicamos uma receita, a Linguiça caramelizada no café com cuscuz nordestino e vinagrete de maçã). Hoje, 14 de abril, é

    Leia mais
  • Cookies de chocolate com gotas de chocolate

    Cookies de chocolate com gotas de chocolate

    Amo doces e adoro um chocolate, porém não sou viciada. Para mim, basta um pedacinho para me satisfazer — mas faço questão de um chocolate de verdade, senão não vale. Mas é Páscoa e não tem muito como fugir desta grande maravilha do mundo gastronômico. Por isso me rendi e resolvi preparar uma receita de

    Leia mais
  • Brigadeiros gourmet (chocolate amargo, ao leite, com morango e com coco) — para vender ou se deliciar

    Brigadeiros gourmet (chocolate amargo, ao leite, com morango e com coco) — para vender ou se deliciar

    No mês passado, foi aniversário do meu sobrinho e, já que minha irmã iria fazer uma festinha super simples, resolveu caprichar nas comidinhas. E, como não poderia deixar de ser, os brigadeiros não poderiam ficar por menos — e ela queria receitas de brigadeiros gourmet. Desde a escolha dos ingredientes até o momento de enrolar

    Leia mais
  • Bolo super fácil de Nutella (o melhor e mais fácil bolo de chocolate)

    Bolo super fácil de Nutella (o melhor e mais fácil bolo de chocolate)

    Este bolo me escolheu, e não o contrário. Ele apareceu pela primeira vez no Pinterest (aliás, já segue o CP2ou1 lá?) e eu não dei muita bola. Surgiu de novo, e eu nem liguei muito. Só que não parou por aí, fotos e mais fotos dele pipocavam quase que a cada clique que eu dava.

    Leia mais
  • [VÍDEO] Pavê de bolacha Passatempo com chocolate

    [VÍDEO] Pavê de bolacha Passatempo com chocolate

    Sabe aquela história de que nada é tão perfeito que não possa melhorar? Pois este é um ótimo exemplo. A receita do nosso mais novo vídeo seria um pavê delicioso com creme de leite condensado e ganache de chocolate amargo. Quando fui ao supermercado providenciar os ingredientes, passei pela bolacha Passatempo e até tentei resisti

    Leia mais
  • Chocolate quente cremoso fácil

    Chocolate quente cremoso fácil

    Um chocolate cai bem em qualquer situação. Quentinho, ajuda a espantar o frio e ainda aquece a alma. Este é super fácil e rápido de fazer e, se você usar chocolate amargo e leite desnatado, fica light — não vai creme de leite. Ótima opção para o lanche da tarde ou até mesmo para substituir

    Leia mais

Categorias

Arquivos



mytaste.com.br


Acompanhe nosso instagram