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berinjela japonesa

  • Estrogonofe de berinjela (receita vegana)

    Estrogonofe de berinjela (receita vegana)

    Pois não é que temos um estrogonofe de berinjela — e quem aqui não gosta(va) de berinjela? 😁 Depois que descobri que a berinjela japonesa é mais suave e tem um sabor quase adocicado, resolvi experimentar outras formas de preparo. Quem sabe assim não descubro que eu gosto mesmo dela? Para hoje, fiz um estrogonofe

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