alface frisè
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Salada com salmão defumado e molho de shoyo
O calor me inspira a criar combinações diferentes de saladas, que geralmente substituem os pratos quentes. Para que não falte nenhum nutriente, escolho ingredientes bem variados e coloridos, e sempre incluo uma proteína (carnes, queijos, castanhas ou grãos) e um carboidrato (arroz ou mix de grãos, pão/torradinhas, cuscuz etc.). Além de alimentar os olhos, uma salada completa sacia a
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Salada agridoce de alface frisè com manga
Sou grande defensora das saladas saborosas e bonitas, assim, por mais simples que possa parecer uma “receita”, não penso duas vezes antes de colocar aqui. A ideia é variar nos sabores e texturas e ter uma opção diferente a cada dia, sem enjoar e sem acrescentar muitas calorias com as variações. 1/3 do maço de
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