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água com gás

  • Tempurá crocante de legumes

    Tempurá crocante de legumes

    Que eu sou apaixonada pela culinária oriental não é nenhuma novidade por aqui, né? Tanto que já postei muitas receitas típicas. Hoje trago esta versão de tempurá crocante, que pode ser feito somente com legumes ou também com camarões grandes — ficam, sem dúvida, uma delícia! Ele é diferente do tempurá kakiaguê em que os

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  • Mojito (drink cubano de rum com limão e hortelã)

    Mojito (drink cubano de rum com limão e hortelã)

    Quinta-feira é quase sexta-feira que já é o início do fim de semana. Portanto, não precisa nem de desculpa para já ir preparando um happy hour caprichado, né? O mojito é, sem sombra de dúvidas, minha bebida favorita. Ganha do vinho, passa bem na frente da cerveja e derrota qualquer outro drink de lavada. Costumo

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  • Refrigerante caseiro de gengibre e limão (Ginger Ale)

    Refrigerante caseiro de gengibre e limão (Ginger Ale)

    Desde sempre ouço minha mãe falar que adorava o Ginger Ale, um refrigerante com gostinho de gengibre que a fez se apaixonar pelo sabor. Ela morre de saudades e lamenta que não seja mais encontrado com tanta facilidade por aqui — uma versão brasileira chegou a ser fabricada mas não durou muito nas prateleiras e agora só

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  • Tempurá de legumes e folhas da Bela Gil (kakiaguê)

    Tempurá de legumes e folhas da Bela Gil (kakiaguê)

    A última tendência em alimentação tem sido as receitas da Bela Gil, que já virou queridinha dos telespectadores de programas culinários na TV — o que, aliás, acho muito positivo em um cenário quase que totalmente dominado por fast food e alimentos super processados. Sou contra qualquer tipo de radicalismo, e é exatamente isso que

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  • Frango ou lombo agridoce chinês (empanado e com molho agridoce)

    Frango ou lombo agridoce chinês (empanado e com molho agridoce)

    Eu tenho a péssima mania de compensar acontecimentos desagradáveis com comida gostosa — sabe aquela história do “hoje eu mereço”? Pois é, já trabalhei muitíssimo isso e cada vez menos apelo para os agradinhos gastronômicos principalmente após momentos de grande estresse, mas ainda não estou 100% recuperada. Nesses casos, o grande segredo é a moderação,

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