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Novidades e off-topics

  • Falso cheesecake super light #CP2ou1noVocêBonita

    Falso cheesecake super light #CP2ou1noVocêBonita

    Estive com a Carol Minhoto mais uma vez no programa Você Bonita da TV Gazeta, desta vez para apresentar a receita do Falso Cheesecake super fácil e light, com base de Cookies sem gordura, sem açúcar, sem lactose e sem glúten. Parece mentira, mas é tudo verdade. E o melhor: é uma delícia que mata a

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  • A cozinha dos preguiçosos #CP2ou1naTpm

    Já está no ar a nova coluna do Cozinhando para 2 ou 1 no site da Revista Tpm e o tema, desta vez, é “A cozinha dos preguiçosos”. Porque comer é sempre bom, mas cozinhar nem sempre — ah, a preguicinha do domingo, a correria do dia a dia, a inexperiência com as panelas… cada

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  • Almocinho sem complicação #CP2ou1naTpm

    Já está no ar a segunda colaboração do Cozinhando para 2 ou 1 para o site da Revista Tpm. Desta vez, selecionei uma receita fácil e outra incrivelmente fácil para você preparar um almocinho sem complicação no Dia dos Pais, seja para o pai, para o avô, para o marido, para o futuro pai dos seus filhos (quem sabe?) ou

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  • Cozinhando para 2 ou 1 nas bancas com Revista Tpm

    Pois é, pessoal, a nossa parceria com a Revista Tpm alcançou as bancas de jornal e está lá para todo mundo acreditar que é de verdade (inclusive eu :)). Duvida? Corre conferir na página 17 da edição 134 (agosto/2013). E ainda saímos em uma das edições mais polêmicas — entre tantas outras polêmicas: a capa

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  • A gente tem TPM, com muito orgulho!

    A gente tem TPM, com muito orgulho!

    Calma, você não entrou no blog errado. O assunto mudou um pouquinho para anunciar com muito orgulho que, a partir de hoje, as receitas do Cozinhando para 2 ou 1 deixarão o site da revista Tpm mais inspirado quando o assunto é forno e fogão. Acabei de virar a mais nova colaboradora de gastronomia deles e, a

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  • Você Bonita com Cozinhando para 2 ou 1

    Você Bonita com Cozinhando para 2 ou 1

    Foi ao ar hoje na TV Gazeta, a minha participação no programa Você Bonita com a querida Carol Minhoto. Lá tive a oportunidade de apresentar a receita das Cestinhas de kani kama e abobrinha ao leite de coco com curry que criei e postei aqui em fevereiro deste ano. É uma opção saborosa, light e diferente

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  • Blogs indicados pelo site “Comida e Receitas”: estamos lá!

    O Cozinhando para 2 ou 1 foi selecionado entre os melhores blogs sugeridos pelos usuários e agora faz parte dos endereços indicados pelo site Comida e Receitas, um dos sites de receitas mais acessados do país.

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  • Segunda Sem Carne: nós apoiamos

    Segunda Sem Carne: nós apoiamos

    O Cozinhando para 2 ou 1 apoia quase que involuntariamente a campanha Segunda Sem Carne — isso porque quase todas as segundas-feiras acabo postando receitas mais leves e geralmente sem qualquer tipo de carne. Mas agora é oficial e, para reunir todas as receitas sem carne postadas a partir da semana que vem, utilizarei a

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  • Quinzena Gastronômica CupoNation: vote em mim!

    Está rolando a segunda Quinzena Gastronômica do CupoNation e paralelamente acontece um Concurso Gourmet, de pratos atraentes e fáceis de fazer, realizado em parceria com o site Catraca Livre e o chef Dalton Rangel do programa “Homens Gourmet”. Você pode participar enviando sua receita e é claro que eu já estou concorrendo, por isso aproveito

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  • Receitas da Páscoa sem peixes e frutos do mar

    Receitas da Páscoa sem peixes e frutos do mar

    Tradicionalmente não se come carne na Sexta-feira Santa e o substituto eleito é o peixe. Realmente não havia pensado na hipótese de alguém que não come frutos do mar, mas é claro que existem alternativas não menos gostosas e bonitas. Obrigada pela dica, Leandra Tognin! Aqui está uma seleção com sugestões especiais de #ReceitasDaPáscoa sem

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  • Atrás das câmeras

    Atrás das câmeras

    O Cozinhando para 2 ou 1 esteve hoje nos estúdios da TV Gazeta e acompanhou a fofíssima Cinthya Rachel preparar e depois degustou o delicioso pudim de paçoca no programa Cozinha Amiga. Ficou curioso? Consulte a receita no site http://cozinhaamiga.tvgazeta.com.br. 😉

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  • Novidade: melhoria nos arquivos do blog

    Novidade: melhoria nos arquivos do blog

    A partir de uma dúvida da minha amiga Sabrina, resolvi acrescentar novas tags às receitas: cozinhando para 1 (quando o rendimento for de uma porção) e cozinhando para 2 (para duas pessoas). É importante lembrar que se trata do rendimento médio da receita e não necessariamente que o prato só pode ser servido para 1

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