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vagens francesas

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    Massa com cogumelos ao vinho, tomatinhos e vagens

    Ah, eu amo cozinhar com vinho. Carnes, vegetais, risotos, massas, molhos… qualquer uma dessas opções fica ainda mais especial com o toque de um bom vinho. E a melhor parte é que, como a gente só usa um pouquinho da garrafa, sobra o resto para gente a gente bebericar enquanto prepara e depois enquanto saboreia

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    Parece que está aberta a temporada dos dias mais quentes. E, como eu adoro esta época, já inaugurei oficialmente a seleção de saladinhas especiais. Aliás, esta salada de feijão fradinho pode até ser servida quente, apesar de eu preferir comê-la bem geladinha. E, para mim, bastam algumas folhas para acompanhar e a refeição está resolvida. Outra

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