produtores locais
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Malmö Saluhall: passeio gastronômico na Suécia
Malmö Saluhall é o mercado de comida ou “food court” da cidade de Malmö, que fica no Sul da Suécia (região conhecida como Skåne ou Scania). Saluhalls são comuns no país: pequenos espaços que reúnem de cafés e restaurantes/lanchonetes até padarias, passando por hortifrutis e principalmente boxes de queijos e embutidos dos mais diversos, geralmente de produtores locais. Este, em especial, também
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Comida da terra no meio do mato
Faz pouco tempo que, depois de muitos anos, voltei ao Parque das Neblinas, localizado entre os municípios de Mogi das Cruzes e Bertioga, ao lado do Parque Estadual da Serra do Mar, no estado de São Paulo (115km da capital). Esta área de 6,1 mil hectares, apesar de ter sido utilizada para extração de carvão
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