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Jantar às escuras

  • Descobertas do paladar no escuro da chef Dani Padalino

    Descobertas do paladar no escuro da chef Dani Padalino

    Comer é muito mais que levar o alimento à boca, mastigá-lo e engoli-lo com o objetivo único de nutrir o corpo. Para mim, alimentar-se é um ritual que, além de satisfazer as necessidades biológicas, pode virar um momento prazeroso de descobertas. No dia a dia corrido, às vezes não temos tempo para escolher com atenção

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