batata frita
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T.T. Burger, a hamburgueria do chef Thomas Troisgros
O meu primeiro contato com a gastronomia carioca aconteceu por acaso, em um encontro casual no meio da calçada, na minha primeira tarde no Rio de Janeiro: após caminhar de Copacabana a Ipanema e acompanhar o famoso por-do-sol do Arpoador, trombei com um sugestivo cavalete na calçada de volta ao meu ponto de partida. “Acreditamos
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