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Cheesecake salgada com tomate confit
Adoro tortas e quiches pois são práticas e fáceis de preparar e, por isso, uma…
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Choconhaque (chocolate quente com conhaque)
Pouco antes de entrar para a faculdade eu tive uma fase bem baladeira — chegava…
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Penne com melão e presunto cru do restaurante Spot
Até mesmo eu, que não tenho muitos limites para experimentar pratos diferentes, às vezes fico…
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Almôndegas suecas ao molho (Köttbullar med brunsås)
Uma das coisas de que eu mais gosto em viajar é poder conhecer, além dos…
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Risoto de gorgonzola com figos frescos
Um comentário que ouço com certa frequência é que sou fresca para comer ou que…
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Sopa creme de batatas com alho poró (Vichyssoise — quente ou fria)
Alguns paradigmas realmente me revoltam, e um dos que mais me provocam esse sentimento é…
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50 receitas práticas para um delicioso almoço de domingo
Almoços de domingo geralmente são mais preguiçosos, apesar de termos um pouco mais de tempo…
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Pavê delicioso da Vó Nair
A história desta receita na minha família é engraçada: ela começou quando meu tio encontrou…
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Puff de aipim (mandioca, macaxeira) com fonduta de queijo
Como eu sempre digo, cozinhar é colocar as referências em prática — sejam essas referências…
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Receitas para as férias: rápidas, práticas e deliciosas
As férias são o período mais esperado do ano, quando a gente pode dormir mais…
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Brownie de chocolate com Nutella!
Esta foto definitivamente não traduz a gostosura deste prato. Aliás, brownie + chocolate + Nutella…
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40 receitas diferentes com filé de frango para variar sempre
Você nunca mais vai reclamar do filé de frango sem graça! Para fugir do tradicional grelhadinho…
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Overnight oats (aveia com iogurte, banana, chocolate amargo e amêndoas)
Overnight oats pode parecer algo sofisticado e diferente, mas nada mais é do que a “aveia…
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10 cardápios completos, fáceis e rápidos para o Dia dos Namorados
O Dia dos Namorados é, incontestavelmente, o pior do ano para sair de casa: todos os restaurantes…
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Refrigerante caseiro de gengibre e limão (Ginger Ale)
Desde sempre ouço minha mãe falar que adorava o Ginger Ale, um refrigerante com gostinho…
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Polenta com molho rústico de linguiça
Eu tenho um caso de amor com a polenta (ou o angu, como costuma-se chamá-la…
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30 receitas de molhos para saladas
A temperatura vai subindo, a falta de chuva deixa os dias cada vez mais abafados…
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Mais de 80 exemplos de que comida light pode ser gostosa (receitas leves e saborosas)
Comida sem graça não tem vez comigo, por isso sou a maior defensora de comidas…
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