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Edulcorantes

  • Adoçantes: vilões ou mocinhos na alimentação saudável?

    Adoçantes: vilões ou mocinhos na alimentação saudável?

    Primeira segunda-feira do mês é dia de Dicas da Nutri, com informações sobre reeducação alimentar e alimentação saudável, preparadas pela nossa nutricionista colaboradora, Thaís Lamonica. Para este mês, o tema escolhido foi Mitos e verdades sobre o uso do adoçante. Os adoçantes são produtos constituídos de edulcorantes que podem ser divididos em duas categorias, os

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