Barquinhas de abobrinha com ricota gratinada

Às vezes, o básico acaba sendo uma boa escolha. Uma combinação de poucos ingredientes simples pode, sim, ficar interessante e, melhor ainda, saborosa. É é o caso destas barquinhas de abobrinha que ganham um recheio de ricota e viram um acompanhamento... #abobrinha #azeite #cozinhandopara1