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Picadinho de cogumelos
Se tem uma coisa que costuma ser um abraço no estômago da maioria das pessoas…
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Mini quiches no cogumelo
Estas mini quiches no cogumelo, além de serem deliciosas, são uma preparação interessante: evito a…
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Burger vegano de cogumelo grelhado
Em vez de seguir dietas restritivas e que deixam a gente ou deprimido ou fixado…
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Arroz à Piemontese (cremoso com queijo e cogumelos)
Muita gente pensa que o arroz à piemontese é uma receita tradicional da região de…
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Cogumelos à bulhão pato
Cogumelos à Bulhão Pato é um prato típico português, geralmente servido como um acepipe, ou…
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Cogumelos ao molho cremoso com purê de berinjela
Para mim comida gostosa é comida gostosa, independentemente dos ingredientes que a gente usa para…
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Sopa oriental de cogumelos com macarrão bifum
Não é novidade para quem me acompanha há algum tempo que amo as influências orientais…
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Sopa creme de cogumelos
Acho que já deu para perceber que adoro cogumelos, né? Mas por incrível que pareça…
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Lasanha (sem massa) de cogumelo com cebola caramelizada e gorgonzola
Uma lasanha sem massa, composta por deliciosas camadas de cogumelos, cebola caramelizada e gorgonzola. Pode…
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Quiche de brócolis, cogumelos e ricota fresca (sem glúten)
Esta quiche de brócolis, cogumelos e ricota é feita com uma massa sem glúten mas…
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Risoto de funghi secchi (cogumelos desidratados)
Risoto é um daqueles pratos ótimos para quebrar um galho, porque é possível prepará-lo com…
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Cogumelos shitake recheados com creme de brócolis
Eu sou uma apaixonada por cogumelos, dos frescos aos em conserva. E, quando encontro frescos…
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Talharim de cenoura com (ou sem) cogumelos (calorias reduzidas)
Por mais que eu tente, não consigo negar minhas origens italianas: amo um bom prato…
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Risotto alla Valdostana (ou Risoto à Valligiana, com cogumelos e queijo)
Sou uma pessoa assumidamente curiosa e, em alguns casos, essa curiosidade acaba virando quase que…
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Mix de cogumelos ao vinho
Para iniciar o Especial de Dia dos Pais no clima de #SegundaSemCarne, separei uma receita…
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Cogumelos recheados
O jantar do Dia dos Namorados merece um cardápio especial. Esses cogumelos recheados ficam bonitos,…
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Risoto 7 cereais com funghi secchi (cogumelos)
Meu cardápio quase sempre é definido pelas promoções do supermercado. Esta semana, encontrei um pacote…
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Jantar pá-pum: receitas para fugir do aplicativo de delivery
Um dos meus maiores desafios na vida é chegar em casa cansada e preparar o…
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