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Dicas da Nutri

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Sou uma eterna curiosa sobre alimentação e sua relação com a saúde, mas não tenho conhecimentos técnicos específicos — tudo o que escrevo aqui pesquisei em livros, li em revistas e entrevistas ou vi em programas de televisão. Nunca me aprofundei seriamente no assunto e por isso não me sinto confortável em responder perguntas que cada vez mais recebo sobre Reeducação Alimentar e Alimentação Saudável. Foi então que resolvi que era hora de perguntar para quem realmente sabe e usar este espaço para compartilhar respostas e dicas relacionadas ao assunto.

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4 Comentários

  • Luzia Da Silva

    /

    gostaria de saber a tapioca e melhor q o pao na dieta

  • Luciana C.

    /

    Luzia, se você quer saber se a tapioca é menos calórica e mais saudável que o pão branco, a resposta é sim. Além de ter menos calorias, não contém glúten, tem índice glicêmico mais baixo que o do pão comum, e é uma delícia.
    Inclusive, a Thais, nossa nutricionista colaboradora, indica a tapioca como uma ótima opção para um café da manhã equilibrado: http://cozinhandopara2ou1.com/dicas-da-nutri/a-importancia-do-cafe-da-manha/
    Espero ter ajudado. 😉

  • Angela Borells

    /

    gostaria de dicas para petiscos irei servir strogonoff na janta para 6 pessoas..

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