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[VÍDEO] Arroz de brócolis super fácil

Hoje é dia de lançar mais um vídeo produzido com a MUITOAMOR Filmes. Desta vez, a receita escolhida é super simples para variar um pouco o arroz do dia a dia, acrescentando um pouquinho de cor e de nutrientes.

Apesar de fácil, muita gente tem dúvidas sobre como preparar um arroz com brócolis e a gente mostra todas as dicas para que seu prato fique bonito e delicioso para acompanhar qualquer tipo de carne ou cogumelos. Confira a receita completa e assista ao vídeo para ver como é mesmo super fácil de fazer!

[VÍDEO] Arroz de brócolis super fácil

1 colher de sopa de azeite
1 dente de alho picadinho
1/2 cebola picada
1 xícara de arroz
2 xícaras de água
1 xícara de brócolis picados (talos e floretes)
Sal a vontade

Aqueça o azeite e coloque o alho e a cebola para refogar até ficar transparente, sem deixar dourar. Acrescente o arroz e mexa bem e, quando também estiver transparente, adicione a água fervente.

Cozinhe com a tampa semi-aberta. Quando o arroz estiver quase secando, coloque o brócolis bem picado e incorpore-o ao arroz. Deixe cozinhar mais um pouquinho até o arroz secar e sirva em seguida.

Esta quantidade serve até 4 pessoas. Caso haja sobras, elas podem ser congeladas.

Clique na imagem acima para assistir ao vídeo. Aproveite e assine nosso canal no YouTube para conferir em primeira mão todas as atualizações. 😉

É aquariana, curiosa, jornalista e tem uma infinidade de interesses — entre eles, a culinária. Não é chef (nem pretende ser) mas a necessidade de morar sozinha a fez experimentar a alquimia das panelas e descobrir que o fogão não é um bicho de quatro bocas.

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