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Paola Carosella

  • Espaguete com abobrinha e hortelã da Paola Carosella

    Espaguete com abobrinha e hortelã da Paola Carosella

    Este molho incrível não vai ao fogo, então o prato fica pronto praticamente no tempo de cozimento da massa (no meu caso, foram 7 minutos!). Depois do macarrão cozido al dente, é só misturar com os outros ingredientes e servir. Eu usei um espaguete de cúrcuma que ficou delicioso com essa combinação incrível de abobrinha,

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  • Ravioli de pobre com espinafre e molho de frango da Paola Carossella (com versão vegetariana)

    Ravioli de pobre com espinafre e molho de frango da Paola Carossella (com versão vegetariana)

    Se tem uma coisa me emociona é quem coloca o coração naquilo que faz — seja o seu trabalho ou não. E uma das coisas que mais me encantam no programa Masterchef Brasil é a paixão da chef Paola Carosella que transborda quando fala de cozinhar. Na última temporada, ela ensinou a preparar esta receita

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  • O dia em que eu participei do programa MasterChef

    O dia em que eu participei do programa MasterChef

    O programa MasterChef surgiu em 1990, quando eu tinha 8 anos e nem imaginava o que poderia ser um reality show. Duas décadas depois, teve início a primeira edição do Big Brother Brasil e me apaixonei de cara pelo formato de personagens reais estrelando um programa de entretenimento — muita gente já me criticou quando digo que amo BBB,

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