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Dicas da Nutri: como escolher as melhores frutas

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Muita gente tem dúvidas em relação à compra de frutas. Por este motivo, acabam preferindo comprar as embalagens pré-processadas como as bandejinhas de isopor envolvidas por plástico com as frutas já descascadas e picadas. Mas você sabe que elas já começam a perder os nutrientes assim que a faca as corta?

É sobre isso que nossa consultora Karin Feiner fala em seu segundo artigo para as Dicas da Nutri. Além de indicar a melhor forma de escolher as frutas frescas, ensina também a melhor forma para guardá-las, conservando a qualidade e os nutrientes por mais tempo para o consumo.

Leia o artigo completo: Vamos à feira: como escolher as melhores frutas

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E que nosso ano seja repleto de realizações e de comidinhas fáceis, deliciosas e também saudáveis! Conto com vocês para deixar o Cozinhando para 2 ou 1 ainda mais gostoso em 2017. 🙂

É aquariana, curiosa, jornalista e tem uma infinidade de interesses — entre eles, a culinária. Não é chef (nem pretende ser) mas a necessidade de morar sozinha a fez experimentar a alquimia das panelas e descobrir que o fogão não é um bicho de quatro bocas.

2 Comentários

  • Mari

    /

    Eu só tenho que dizer MUITO OBRIGADA por compartilhar suas receitas e tudo mais com a gente.
    Eu sou (por enquanto) um zero a esquerda na cozinha mas graças ao seu blog eu tomei um pouco mais de confiança e agora to fazendo algumas receitas, claro que a aparência ainda não é la essas coisas e vai melhorar muito.
    Tirando que minha saúde vai ficando melhor pois peguei um hábito seu de começar a experimentar coisas novas que antes não gostava. Muito obrigada mesmo <3

  • Luciana Carpinelli

    /

    Poxa, Mari. Você não tem noção de como este seu comentário me deixa feliz! 🙂
    Muito obrigada MESMO pelo seu comentário e por esse carinho. <3
    E pode ter certeza que aos poucos você vai pegando o jeito e deixa suas comidinhas bem bonitas além de gostosas.
    Beijão e volte sempre.

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