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O melhor hambúrguer que você vai fazer – COZINHANDO PARA 2 OU 1
Como "bater" o hambúrguer Depois de bater o hambúrguer para integrar melhor a gordura à carne, deixando-a mais suculenta e aerada, você deve amassar com cuidado seus hambúrgueres e deixá-los com mais ou menos 1,5cm. de altura. Para isso, você pode moldar com um aro... #açúcar #água #alface
Luciana Carpinelli