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Saladinha tricolor

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O visual de um prato simples faz toda a diferença. E servir saladinhas individuais dá um charme especial para a refeição. Experimente essa receita fácil e charmosa!

2 rabanetes
1 cenoura ralada
2 colheres de sopa de batidinho de azeitonas

Corte o rabanete em rodelas e depois em tirinhas e divida em duas tigelas pequenas. Sobre o rabanete, coloque metade da cenoura ralada e finalize com o batidinho de azeitonas. Não precisa nem colocar sal ou outro tempero pois já fica bem saboroso.

É aquariana, curiosa, jornalista e tem uma infinidade de interesses — entre eles, a culinária. Não é chef (nem pretende ser) mas a necessidade de morar sozinha a fez experimentar a alquimia das panelas e descobrir que o fogão não é um bicho de quatro bocas.

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